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红豆水苦涩味道正常吗
分类:
心理
阅读(7.33K)
不正常,
红豆
水发苦是因为红豆没有提前泡。去苦味的妙招:1 杯豆加 4 倍的水,煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟,熄火后加盖静置 1 小时以上,再滤掉泡豆的水,换成清水煮成红豆汤 。
标签:
红豆
苦涩
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