1、主料:干虾皮200g 辅料:油适量、白糖适量。2、步骤:⑴买来的虾皮。⑵油锅放油，开火⑶油温七成热后，不要将油放得太热，然后慢慢的放入一定量的虾皮⑷待虾皮全部膨胀开来，然后用笊篱快速捞出。⑸赶快捞出装盘。⑹最后再在表面散上白糖即可。
