将黄豆用水泡一晚上，就能看到豆芽的皮已经被涨破了，这个时候就可以把黄豆捞出来，找个容器放在温暖潮湿的地方，把泡好的黄豆放进去，然后在顶部铺一层柔软潮湿的棉布。
注意这层棉布不要过厚，不然豆芽长出来之后无法通风换气，最后在棉布上面放置一个合适的重物就可以了。
之后我们把豆芽放在阳台散光的地方，不要让阳光直射到容器，随后每天在傍晚移开放在顶端的重物，拿出棉布打湿之后再放回去，就可以培育出豆芽了。
大概四五天之后，掀开棉布的时候，就可以看到黄豆芽长好了。
1、选种：发黄豆芽需要选择健康、饱满、无病害的黄豆。
2、催芽：将种子放在60℃的温水中浸泡1~2分钟，然后捞出过一遍冷水。
3、种植：将处理好的黄豆放在大小适宜的容器中，定期淋水，促进发芽，将其放在完全遮光的环境中，将外界温度维持在21~27℃之间即可。
