做绿豆糕可以用金龙鱼油吗

做绿豆糕可以用金龙鱼油吗

制作绿豆糕的时候是可以放一些金龙鱼油的。在制作绿豆糕的时候,由于绿豆粉是比较粘手的。这个时候,我们可以放一些金龙鱼油。它可以有效的润滑绿豆糕粉。这样我们在制作的时候,就不容易粘手。而且绿豆粉也不容易沾在砧板上面。大大的加快了手工制作绿豆糕的时间。所以我们在制作绿豆糕的时候,放一点金龙鱼羊是没问题的。

可以做绿豆糕,但是用玉米油或菜油味道更香。用料:绿豆 250g 麦芽糖 45g 冰糖粉 90g 玉米油 60g 薄荷 适量 清水 适量新鲜采摘薄荷叶若干。去皮干绿豆用清水浸泡一上午。绿豆稍微沥下水,开水上锅蒸熟,放点薄荷叶在豆子上。大概15分钟的样子,可以焖会儿。绿豆稍微捣捣烂,加点薄荷叶泡的茶,用料理机打成泥。不要弄太湿,打得动就好,不然炒的时间要加倍。绿豆泥与玉米油混匀后隔水翻炒,因为很容易糊掉,用不粘锅也行。下面锅子的水接近开就好。炒热后加入冰糖粉、麦芽糖混匀,继续。