普宁豆酱 3勺、海鱼 3条、芹菜适量 、五花肉200克切片 、糖 10克、温开水 适量、鸡精 适量
普宁豆酱蒸海鱼的做法步骤
1、鱼宰杀去鳞洗干净沥干水分,划刀 
2、芹菜洗净切段铺在碟子上
3.五花肉切片铺好
4.拌入少量食用油
5.水开后上锅蒸5分钟
6.倒掉蒸出的水分
7.普宁豆酱(加入少量糖,鸡精和开水混合拌均匀),均匀浇在鱼上。
8.盖上盖子继续蒸2分钟,筷子戳鱼肉能一插到底就是熟了。关火出锅。
普宁豆酱 3勺、海鱼 3条、芹菜适量 、五花肉200克切片 、糖 10克、温开水 适量、鸡精 适量
普宁豆酱蒸海鱼的做法步骤
1、鱼宰杀去鳞洗干净沥干水分,划刀 
2、芹菜洗净切段铺在碟子上
3.五花肉切片铺好
4.拌入少量食用油
5.水开后上锅蒸5分钟
6.倒掉蒸出的水分
7.普宁豆酱(加入少量糖,鸡精和开水混合拌均匀),均匀浇在鱼上。
8.盖上盖子继续蒸2分钟,筷子戳鱼肉能一插到底就是熟了。关火出锅。