弊端是不能往水里加入营养液等肥料。因为随着水分蒸发，杯低水里的肥料浓度会越来越浓，容易灼伤蝴蝶兰根系。用汽水法养蝴蝶兰的时候，只要在上部土壤中放入少许兰肥，让肥料在植料中慢慢释放就可以了。
水汽法是用水分自然蒸发出来的水汽，对花进行养护。
主要是容易保证根系湿度而不会太干太潮导致烂根，只要根系旺盛，水晶头多，叶片再保持湿度，后期容易爆芽，实现年年复花问题不大。
蝴蝶兰的生长需要湿润透风的环境，如果单靠空气中的水汽来养蝴蝶兰，除了一年四季潮湿的雨林地区可以勉强生存，其它地方的空气湿度基本上保证不了蝴蝶兰需要的水份，尽管蝴蝶兰的气生根可以从空气中吸收水份和养分，但不进行人工浇灌的话，是很难成活的。
