豪客来铁板饭酱汁怎么做

用料

酱油 两勺 糖 一小勺 醋 一勺 食用油 适量 香葱 适量 蒜 适量 姜 适量 熟芝麻 适量

1、葱姜蒜切末备用。

2、热锅凉油，四成热的时候，先下姜末，小火，炒出香味下蒜末，随后葱末，然后赶紧关火盛出来。

3、随后加别的调料。

4、酱油（蒸鱼豉油效果最好）2勺，醋一勺，糖一小勺。

5、最后倒入熟芝麻即可。

豪客来铁板饭酱汁怎么做

用料:韩国辣椒酱1000克，酱油150克，细辣椒面300克，清酒100克，味精200克，姜汁50克，蒜汁100克，香油100克。

做法步骤:

一、取一不锈钢桶，掺入2000克清水，调入韩国辣椒酱、酱油，上小火煮沸后，下入细辣椒面搅拌均匀。

二、放入清酒、味精、姜汁、蒜汁、香油搅匀。

三、再次煮沸时，离火晾凉，即制成。