粉芡怎么做凉粉

粉芡怎么做凉粉

粉芡其实就是土豆淀粉或豌豆淀粉用水化开的,锅里加两碗的水烧开后,把一碗的粉芡一点一点的到入锅里,一边倒一边用勺子搅动,全部倒完后,盖上盖子焖一分钟左右,注意全程一定要开小火,焖好后倒入容器中放凉就可以了,你们也试试这样做吧