柏翠烤箱羊排温度和时间

柏翠烤箱羊排温度和时间

     用烤箱烤羊排的温度和时间并不固定,需要根据羊排的大小以及喜欢的口感来判断,一般来说,羊排使用200摄氏度的温度,然后烤15分钟左右就能烤熟了,如果喜欢吃焦一点可以适当增加烤制的时间。

     羊排指的是羊的肋条,也就是连着肋骨的肉,并且外面还有一层层薄膜,通常是肥瘦结合、质地相对比较松软。羊排的做法有很多,但比较适合扒、烧、焖和制馅等等。

     羊排中含有丰富的脂肪维生素E、核黄素以及其它的一些微量元素等。