芥蓝是白菜苔吗

不是。有的人说菜苔和芥兰是同一种蔬菜，其实并不是这样这个样子的，还和芥兰并不是同一种蔬菜，菜苔和芥兰的区别是菜苔并不会有苦味，而芥兰这种蔬菜吃起来是有苦味的，还有一点就是可以从颜色上区分它们，菜苔的颜色是翠绿色的，而芥兰的颜色是有一点发蓝的绿色。