主料:西红柿3个
辅料:番茄酱50克，洋葱半个，八角2个，甘草2片，姜4片，小米辣2个蒜，4小瓣。
火锅食材：鲜虾500克，红萝卜半个，牛肉丸400克，菇类300克，香菜200克，茼蒿350克，年糕250克
其他：盐适量，白糖一小勺，手工面200克。
烹饪步骤
1· 年糕提前浸泡30分钟。
2· 蔬菜清洗干净，红萝卜去皮切块，牛肉丸对半切开，顶部可以切点花纹，这样可以节省煮的时间哈！
3· 洋葱切丝，小米辣切圈，准备好姜片，蒜，八角等。
4· 鲜虾用牙签去除虾线，清洗干净备用。
5· 臻米升降电火锅中倒入适量清水。所用材料为304不锈钢材质，家有宝宝的也可以放心使用哦。
6· 盖上锅盖，火力调节到大火，一共有5个档位可以随心调节，智能触摸调控，老人小孩一学就会。
7· 烧水期间把西红柿顶部划十字，用开水浇烫，去皮，切碎。
8· 另起锅，倒入少许食用油烧热，倒入洋葱，八角，姜片，蒜，甘草，八角炒出香味。
9· 倒入番茄丁翻炒出沙。
10· 加入番茄酱翻炒均匀。
11· 水开后把翻炒后的番茄和其他材料全部倒入臻米升降电火锅中。
12· 加入一勺糖，加入适量盐。
13· 盖上锅盖，再次烧开。
14· 点击“上升下降”按键，蒸笼架升起，放入你想吃的食材，不用担心汤水溅出，再按一次，蒸笼架就会降到底部。
15· 满满一锅食材，一目了然，想吃哪个就夹哪个，再也不用拿筷子满锅找食材了。
