可以的,首先要刷干净。以前用过的醋坛子,先用清水浸泡两天,再刷洗干净,控干水,没有异味可以用来做葡萄酒的。自酿葡萄酒,可以用玻璃、陶瓷等容器发酵葡萄酒,发酵过程不能接触铁质、铜质、铝制材质的容器及工具,这些金属制品会导致葡萄酒感染变质。