60度的水会不会把酵母烫坏

60度的水会不会把酵母烫坏

60度的水肯定会把孝母烫坏,我们一般发面的时候都是30度左右水,温水稍微高一点,如果说水温太高了,发的面就没有效果,水温合适的话,发的面材杠杠的,要按60度的水温酵母都烫死了,发的面就没有好效果,那还不如贴死面,是死面膜效果不错。不知道是与对。