板面细面是扁的还是圆的

板面细面是扁的还是圆的

大部分的板面细面条也是扁平的,毕竟做成扁平的比做成圆的要方便一些,做成圆的是靠挤压的,而版面压扁以后再进行分割是更容易写的,所以是细面版面还是扁的