硅胶揉面垫相对来说，比不锈钢的要好用很多，硅胶揉面易清洗，特别适合老人，刚学会做饭的小孩，不锈钢的材质比较硬，而且掉在地上易变形硅胶餐具作为一种新型的厨房用具，具有柔软、不损伤不粘锅涂层等优点。与塑料餐具不耐热相比，硅胶餐具则可承受200℃的高温并能保持原有形态。因此，硅胶餐具已受到欧美日等发达国家消费者的欢迎，具有广阔的市场前景。
