牛磺酸是一种特殊的氨基酸，是人体必不可少的一种营养元素，有着平衡健康的奇妙功效。鱼类和贝类中牛磺酸含量最丰富。经常食用此类食物即可补充牛磺酸，保持健康。奶酪棒中添加了牛磺酸的营养物质，它是人体必备氨基酸，对孩子神经系统的发育有重要作用能促进婴幼儿脑组织、智力发育，视力发育，以及身体免疫系统的健康等
