主料：牛仔骨500g，黄豆100g，黄芪10g
辅料：姜5g，盐5g
做法步骤：
1、 牛仔骨在清洗水中清洗干净
2、 洗干净后的牛仔骨放入锅中焯水
3、 黄豆清洗干净
4、 砂锅中加入适量开水
5、 把焯水后的牛仔骨捞到砂锅里边
6、 黄豆倒入砂锅中
7、 加入两片姜
8、 加入适量黄芪
9、 盖上锅盖，小火煮60分钟
10、 关火加盐即可
方法/步骤1先把准备好的牛骨和黄豆洗净
2往锅里加入清水，让后放入姜片，直至水烧开沸腾
3把洗净的牛骨和黄豆放到锅中，同时加入少许酒
4盖上盖子，调到煮汤位置，按下开始键，大约煮半小时
5煮好后打开盖子，放入食盐调好味即可。
1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发淘洗）
2、将牛排骨和黄豆下入高压锅中。
3、接着，加适量的料酒。
4、加适量的清水。
5、接着，盖上盖用中小火烧煮30分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀即成。
