可以煮汤食用。干板栗是指失去水分后的板栗，干板栗口感不是很好，即使充分浸泡，也很难变得松软，通常建议将其煮汤食用。材料：干板栗。1、干板栗去壳、去皮。2、用清水进行浸泡。3、浸泡时间以24小时为佳。4、捞出，进行烹饪。
