油菜与油菜苔有什么区别

油菜与油菜苔有什么区别

油菜与油菜苔区别如下:

1、油菜苔的茎较油菜粗

2、油菜苔的叶子较油菜小

3、油菜苔分白菜苔和红菜苔,而油菜没有。

4、油菜都是在秋季或者冬季食用,而油菜苔是春季采摘上市的。

油菜苔和油菜并不是同一种蔬菜,但都属于芸苔属,而油菜苔别名菜苔,它和油菜光是在外形上就有比较大的区别。

油菜与油菜苔有什么区别

两者区别为来源不同。油菜是指 芸薹。来源于十字花科、芸薹属二年生草植物。油菜苔来源于十字花科植物油菜的嫩茎叶。又称寒菜。

油菜与油菜苔有什么区别

油菜和菜苔并不是同一种蔬菜,两者有着本质性的区别,油菜是一年或二年生草本植物,起源于我国南部,菜苔是一年或二年生草本,在安徽、河南、四川种植较广,菜苔的茎较油菜粗,菜苔的叶子较油菜小,菜苔的叶子长与茎上,油菜花的茎被叶子裹在里面。