临汾属于北温带气候，具体谁也精确不到几月几号收小麦，气候正常，温度适宜，水分充足，在是山西这边的晋南这一带小麦每年一季，生长期半年左右，上一年秋末种植，生长6个月左右，然后到次年6月份（农历也就是五月初）进入到收割季节，差几天也无所谓的。临汾市的平川地区是小麦主要产地，一般小麦成熟是由南往北成熟，收割一般在六月一号左右就开始了，根据成熟时间的不等，到六月二十五号左右基本结束了
