鱿鱼怎么样洗不起沫

鱿鱼怎么样洗不起沫

清洗时,放入少量食用碱清洗,就可以清除滑沫,而且可以去除腥味

将由于的头部和身体切开,再用刀将鱿鱼的背部划开,去掉里面的内脏,撕去表面的黑膜即可。鱿鱼内部比较脏,所以要仔细清洗。鱿鱼头部的眼睛、牙齿以及吸盘也是不能食用的,所以在清洗的过程中也应该去掉。鱿鱼触须上也会有黑膜,是不能食用的,也需要撕掉