五指毛桃海底椰煲汤的做法

五指毛桃海底椰煲汤的做法

所需食材

主料:五指毛桃、海底椰、杏仁、红枣、猪瘦肉、甜玉米

配料:姜片、盐、清水

制作方法

1、瘦肉洗净切大块,入凉水锅中煮开。然后捞出,冲净沥干

2、 3. 海底椰、五指毛桃、南北杏仁分别用清水浸泡5分钟,然后捞出,洗净沥干

4、 甜玉米洗净,切成段儿

5、 所有材料放入电压锅内胆,注入1.5升清水

6、 选择电压力锅的“煲汤”档。食用前调入少许盐。

[做法]

(1 )胡萝卜洗净去皮,切滚刀块备用。

(2 )五指毛桃、海底椰、红枣用水洗净。

(3 )南北杏仁混合后用水洗净。

(4 )鸡脚焯水,再过冷水洗去浮沫。

(5) 猪瘦肉放入冷水中大火烧开,撇去血沫,肉块取出待用。

(6 )把所有食材放入汤煲,加入2000毫升清水。

(7 )大火煮开转小火煮1.5小时。

(8) 喝前加盐调味。