关于石花菜的时尚精选

石花菜大概泡了两天还能吃吗

石花菜大概泡了两天还能吃吗

石花菜泡久了没有出现变质现象,可以继续烹饪食用。石花菜泡发时,将石花菜放在盆子中添加适量的清水,浸泡20分钟即可。石花菜可以用于制作凉拌石花菜、石花菜果冻、石花菜凉粉等美食。石花菜凉拌时,可以单独凉拌,也可以添加...

盐渍石花菜是冷藏还是冷冻

盐渍石花菜是冷藏还是冷冻

冰箱冷藏保存。石花菜泡好以后,需要尽快烹饪,以免滋生细菌。石花菜别名鸡脚菜、海冻菜、凤尾等,高10-30厘米,外观为紫红色或棕红色,是红藻的一种,分布于中国各大海域。石花菜可以用于制作凉拌石花菜、红油石化菜、石花菜冻...

红石花菜是什么素的吗

红石花菜是什么素的吗

是素的红石花菜泡好以后,可以冲洗干净,沸水下锅焯烫即可。焯烫红石花菜的时间不宜过长,以免红石花菜融化。焯烫后的红石花菜,沥干水分,用于烹饪即可。红石花菜可以用于制作红油石花菜、凉拌是花菜、石花菜凉粉等美食。...

石花菜泡久有毒吗

石花菜泡久有毒吗

没听说过石花菜泡久了会有毒,一般人也不会泡太久哇。石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花...

泡发的石花菜怎么保存

泡发的石花菜怎么保存

花菜的营养价值与食用价值都是比较高的一种食物,这个味道就是比较好的,还是有很多朋友就喜欢的,大家可以去看看好吃的花菜一般就有石花菜也是其中一种,尽量放在冰箱里面或者泡发好以后就要快速吃掉是比较好的一种,大家自己...

石花菜是熟的吗

石花菜是熟的吗

不是,需要煮一下,石花菜泡发以后,可以进行焯水处理,这样可以去除一定的腥味。喜欢吃酸甜口的凉拌石花菜,可以添加适量的白砂糖和白醋。喜欢吃辣口的凉拌石花菜,可以根据口味酌情添加适量的辣椒粉或辣椒油。凉拌后的石花菜需...

两岁宝宝能吃石花菜吗

两岁宝宝能吃石花菜吗

能。石花菜营养丰富,能够促进宝宝身体的生长发育。但是石花菜肉质韧性较大,不易嚼烂,并且不太好消化。对于肠胃功能和咀嚼能力都十分薄弱的宝宝来说是不适合吃的能够自己咀嚼的宝宝也应尽量少吃。两岁宝宝能吃石花菜。石...

石花菜泡发为什么会粘

石花菜泡发为什么会粘

焯水时间长会变粘。浸泡的时间过久或焯水时间过长。石花菜泡发时,将石花菜放在盆中,添加适量的凉水,浸泡20分钟左右即可。石花菜泡好以后,可以冲洗干净,沸水下锅,焯烫后,用于烹饪美食即可。石花菜焯水时,需要控制好时间,以免将...

魔芋与石花菜区别

魔芋与石花菜区别

魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋,在我国南方...

干石花菜是什么植物

干石花菜是什么植物

是红藻一类的植物。石花菜,又名海冻菜、红丝等,属于红藻的一种。我们这里也叫龙须菜,比较形象的叫法,因为外观跟龙须一样细。石花菜通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可以拌凉成菜吃,又能够制成凉粉食用。石花菜还是提炼琼脂...

石花菜做凉粉的方法

石花菜做凉粉的方法

1、买回干的石化菜,把杂质捡出来,用水洗几遍。2、放到锅里加入白醋翻炒一下,可以加一点点水,石花菜稍微变软就可以了。3、倒入高压锅里加入6-6.5斤水,我的高压锅比较小,分两次做的,锅大的全部倒入就行。4、用时大约一个半小...

石花菜泡的时间长了有毒吗

石花菜泡的时间长了有毒吗

石花菜泡的时间长了是没有毒的。石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物...

石花菜和海蜇丝的区别

石花菜和海蜇丝的区别

石花菜与海蜇丝都是海产品,但二者完全不同。石花菜在我国、东海及台湾沿海各地均有分布,又称鸡毛菜、冻菜、菜籽石花等,属于藻类植物,有50多个品种,夏秋季采收,日晒夜露,干辉备用,其含藻蛋白、维生素B、不饱和脂肪酸、钾、铁...

石花菜用开水还是凉水泡好

石花菜用开水还是凉水泡好

1、凉水。具体做法如下。2、石花菜用凉水浸泡15分钟后洗净沥干水分。3、在石花菜里面加入适量油和盐。4、接着加入适量生抽和少许鸡精。5、然后加入适量白砂糖和陈醋。6、加适量芝麻油,把所有材料搅拌均匀即可。7、凉...

清炒石花菜做法

清炒石花菜做法

主料:石花菜200克,猪肉100克,辣椒2个,姜5g炒石花菜的做法:1、主料:石花菜、瘦肉、辣椒辅料:植物油、盐、生抽、淀粉、姜、味精2、把石花菜洗洗,再把石花菜用40度左右的温水泡2个小时。再用清水洗净,除去石花菜上的杂质,再用清水...

石花菜能用开水焯吗

石花菜能用开水焯吗

石花菜不需要用开水焯,用凉水泡开即可,下面是具体做法:准备材料:石花菜200克,油1汤匙,盐1汤匙,生抽1汤匙,芝麻油2汤匙,陈醋1汤匙,白砂糖1汤匙,鸡精0.5汤匙1、石花菜用凉水浸泡15分钟后洗净沥干水分。2、在石花菜里面加入适量油和...

石花菜和海苔的区别

石花菜和海苔的区别

1、形态特征不同:海苔直立草本,高可达1米,根细长,茎上部和分枝具纵稜,分枝有时有极狭的翅石花菜扁平直立,丛生成羽状分枝,小枝对生或互生,各分枝末端急尖,一般高10至30厘米2、生长环境不同:海苔生长在海拔400至2300米的草坡或林...

石花菜可以做火锅吗

石花菜可以做火锅吗

石花菜可以涮火锅,放入火锅后,烫熟即可捞出来食用,口感不错。石花菜(学名:GelidiumamansiiLamouroux)是石花菜科石花菜科属藻类。藻体紫红色或棕红色,扁平直立,丛生成羽状分枝,小枝对生或互生,各分枝末端急尖,一般高10-30厘米。...

干石花菜为什么一直泡还是硬的

干石花菜为什么一直泡还是硬的

干石花菜发硬,说明在制作干石花菜时,没有提前热水煮几分钟。制作干石花菜方法是先把干石花菜清洗干净一下,然后用温水煮沸大致五分钟左右后,搁置冷却,然后捞出来清洗干净后,用清水浸泡一下,大约需要一天左右,干石花菜便会柔软...

海石花菜的做法

海石花菜的做法

主料:石花菜70g,白醋7g,矿泉水2500g辅料:调味汁适量做法步骤:1、干的石花菜敲打一下,去除里面的沙和盐2、清水反复清洗干净3、石花菜和矿泉水白醋一起放入锅中,大火煮开转小火煮50分钟4、煮好的石花菜5、过滤出残渣6、过滤出...

石花菜为什么不能焯水

石花菜为什么不能焯水

石花菜可以焯水,但是时间一定不能长了,否则口味会变得非常难吃。石花菜不耐煮,拌菜时焯一水就要捞起来,不然容易化,但也还是可以下火锅吃,不要煮太久,一两分钟就面了,这时候口感有一点儿像土豆,枝丫感基本吃不出来了,沾着料碟吃...

石花菜能在冰箱冷冻保存吗

石花菜能在冰箱冷冻保存吗

可以,但是,石花菜不必速冻来保存的。石花菜是石花科植物,在我国黄海、东海及台湾沿海各地均有分布,以山东半岛海域产量最大。石花菜,在夏季与秋季采收,日晒夜露,干燥备用,食用时以开水浸泡,洗净即可。石花菜是提炼琼脂的主要原...

咸石花菜泡发的正确方法

咸石花菜泡发的正确方法

石花菜是很多地区夏季经常吃的一种凉拌菜,这种食材在凉拌之前都是要先泡发的,不然十分影响口感,一般情况下,浸泡石花菜不能用热水,用冷水泡发是可以的,但是时间比较长。在泡石花菜的时候,建议用40-50℃的温水进行泡发,这样2小...

海石花菜正宗做法

海石花菜正宗做法

食材海石花25-50克糖适量水果若干方法/步骤先拿25克左右的海石花,清洗干净泡洗干净,加入10碗水,大火煮开,加入一勺醋貌似是为了凝固出来的膏更爽口,后关小火煮30分左右。然后。把水倒出来放一边。草继续煮第2次,不用下醋了,...

石花菜膏放冰箱里多久

石花菜膏放冰箱里多久

2-3天。石花膏煮好以后,可以放在冰箱冷藏存放,但存放的时间不宜过久,以免滋生细菌。海石花是福建闽南传统小吃,别名石花膏。烹饪海石花时,将海石花放在盆中,添加适量的清水,反复搓洗,控干水分,放入锅中,大火烧开后,转文火熬煮3个...