关于坨子的时尚精选

肥坨子是什么鱼

肥坨子是什么鱼

肥坨子是长吻鮠。在千万年之前,长吻鮠的体型特征就已固定不变,因此,其外形,就跟日进许多常见鱼种淡水鱼迥异了。不过,在长江两岸居民的心目中,江团鱼可是一种极为“亲切”和熟悉的长江淡水上品——因为其肉质肥腻鲜嫩,且无刺...

东北碗坨子的家常做法

东北碗坨子的家常做法

主料面粉200克淀粉20克调料豆豉辣酱适量盐适量花椒粉适量醋适量蒜泥适量东北碗坨子做法步骤1、备好所需材料,放一勺豆豉辣酱、几滴香油、蒜泥适量、醋适量调成汁2、面粉与淀粉搁入碗中,加盐、花椒粉,凉水拌成稀糊状3、搅...

四川酸坨子的做法

四川酸坨子的做法

主料:五花肉三斤辅料:八角五六个,豆瓣酱3勺,姜适量,干辣椒一小把,蒜苗三根,盐适量,花椒适量,蒜适量,醪糟少许,鸡蛋清少许做法步骤:1、选上好五花肉,洗净、焯水。2、将鸡蛋清和醪糟抹在肉皮上。3、用铁锅把油烧开,把肉皮朝下放在...

肉坨子的做法

肉坨子的做法

新鲜猪前夹肉1000克,糯米250克,生姜一大块,葱一小把。备注:前夹肉就是猪前大腿附近与身体连接部分的肉,一般半肥半瘦,这里的猪肉又嫩又韧,用来做肉坨子非常合糯米250克洗浄泡一下配料:鸡蛋6只,胡椒粉适量,生粉水一碗做法:1、把前...

四川坨子肉怎么做

四川坨子肉怎么做

1、先把五花肉洗净,放锅里加水煮,大概20分钟左右,捞出来沥干水份。2、再将胡萝卜洗干净,切成小丁。3、再把蒜苗,辣椒,生姜切好。4、再将煮好的五花肉,切成小方块(有的地方叫坨坨肉)。5、再把锅里加上油,把切好的方块肉放进锅...

吃坨子肉是什么意思

吃坨子肉是什么意思

答,吃坨子肉就是吃大肉的意思。主要是说凉山彝族人在聚会的时候把猪肉切成大坨大坨的,煮好以后,聚会的人们围着桌子,大坨大坨地吃,然后喝酒也是大碗大碗的喝,场面很豪放,显得很豪爽,到至今凉山彝族人还是流传这种吃坨子肉的习...

菜坨子家常做法

菜坨子家常做法

1、用料蒜2-3瓣香油少许盐适量水一碗面适量绿叶菜按人数自定醋2勺味级鲜半勺鸡精适量2、步骤1、绿叶菜,我们用的面条菜,也试过油麦菜等,自己喜欢就好,洗净切碎,控干水分,撒上面粉2、搅拌均匀,不断加水和面粉,使绿叶菜裹上一层...

笋瓜坨子的家常做法

笋瓜坨子的家常做法

原料:笋瓜一个,鸡蛋一个,面粉少量调料:盐,五香粉,胡椒粉,葱,姜,食用油做法:1、笋瓜一分为二,把中间的瓤挖空2、把挖好瓜瓤的笋瓜切成细丝。越细越好,容易入味3、切好的笋瓜丝里打入一个鸡蛋4、加入葱花,姜末,胡椒粉,五香粉5、各种调...

塞坨子是什么意思

塞坨子是什么意思

意思是堵塞漏洞的成堆的东西。“塞”的基本含义为堵,填满空隙,如堵塞漏洞其引申含义为堵住器物口的东西,如塞子。坨子,成块或成堆的东西。坨的本义为海中沙洲,引申含义为盘蛇形物体形状大小不一的坚实的团块指地块面食煮熟...

长沙韭菜坨子的正确吃法

长沙韭菜坨子的正确吃法

卷一卷就好的韭菜坨,做法简单,而且好吃又饱肚,既可以当菜又可以当饭。做好的韭菜坨子可以直接吃,如果喜欢吃辣椒的可以沾辣椒吃。...

湖北肉坨子做法

湖北肉坨子做法

用料:猪肉1500克、鸡蛋4个、盐100克、淀粉1大勺1、三斤猪肉,一斤鸡肉,六两山药,四个鸡蛋清搅拌上劲2、加盐,胡椒粉,淀粉上劲3、油热,热到一颗菜投进去飘起来,虎口挤肉圆,炸至金黄色捞出控油4、烧青菜汤...

大坨子岛能钓海富吗

大坨子岛能钓海富吗

大坨子岛是能钓海富的。大坨子岛陆地面积0.15平方公里,基岩为片麻岩,形如“拔锥”,海岸曲折有小海口,西岸海域为大面积贻贝养殖区。可用海富鱼爱吃的蚯蚓、小鱼、小泥鳅、红虫、小虾、鱼肚、瘦肉、鸡肠肝等作为海富鱼饵料...

怎样炒重庆坨子鱼

怎样炒重庆坨子鱼

一、材料坨子鱼1条、姜末5克、蒜末5克、花椒10颗、干红辣椒4个、大葱1节、小葱2根、料酒10克、生抽20克、香醋5克、白砂糖5克、郫县豆瓣20克二、做法1、活杀坨坨鱼去掉内脏,洗净内部黑膜,在鱼身上划上几刀以便入味。在...

煎苦瓜坨子的做法

煎苦瓜坨子的做法

1、瘦肉洗净沥干,剁碎成肉糜,加入调料1后用筷子朝一个方向充分地将其搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制20分钟左右。2、泡发好的香菇洗净后挤干水分,切碎成末,加入腌制好的肉末中,再放入姜末、葱花,继续朝一个方向搅拌均匀。3、苦瓜切...

高压锅坨子掉了怎么办

高压锅坨子掉了怎么办

1、有可能是胶圈没有装好造成的,按照这个步骤来装,首先要知道密封圈的内有个个槽,将它密封圈扣进这个槽中,就不会掉出来,注意不能将它装反了。2、若不是没装好造成的,那么就有可能是电压力锅橡胶圈出现了老化,及时对它进行更...

山东煎坨子的做法

山东煎坨子的做法

煎瓜菜坨子两种方法1锅中放清水置火上,倒入所有调料,放入腌渍好的猪肝。在这个过程中菇类依然可以通过孢子正常繁殖。净锅置火上,加入猪油烧热时下姜、葱,加猪心原汁和酱油、料酒、食盐、猪心片、灵芝和其他调料,烧入味后...

湖南衡阳酒席坨子肉做法

湖南衡阳酒席坨子肉做法

原料:五花肉、八角、豆瓣酱、姜、干辣椒、蒜苗、盐、花椒、蒜、醪糟、鸡蛋清。做法步骤:第1步、选上好五花肉,洗净、焯水。第2步、趁热用兑好的鸡蛋清和醪糟抹在肉皮上。第3步、用铁锅把油烧开,把肉皮朝下放在锅里炸直到...

冻牛奶坨子怎样化开

冻牛奶坨子怎样化开

冻奶解冻的方法很多,看宝妈的需要,如果不是很着急,可以提前一天将储奶袋从冷冻格移至冷藏格,冷餐格的温度,大概一度到三度左右,解冻时间比较慢。或者可以直接把储奶袋拿出,放在室温中解冻,室温最好在十度以上。还可以把储奶袋...

邵东黄炸坨子配料

邵东黄炸坨子配料

用料面粉300克糯米粉100~150克鸭蛋5个糯米酒酿100克白糖100克南瓜100克步骤1材料有南瓜,糯米粉,面粉,白糖根据自己口味适量,糯米酒酿和鸭蛋步骤2将鸭蛋打入盆中,倒入白糖,糯米酒酿,南瓜蒸熟压碎冷却后也倒入盆中步骤3搅拌均匀...

已经冻的肉馅坨子怎么快速解冻

已经冻的肉馅坨子怎么快速解冻

、使用微波炉将冻肉放进微波炉类内,然后将微波炉调到解冻档,就能使动若在短时间内解冻,但是这种方法会损耗掉肉的鲜味。2、空气解冻法利用空气的温度比肉的温度高的特点,使气温差将冻肉融化。但是融化的过程中最好是用保...

东北话走坨子什么意思

东北话走坨子什么意思

走坨子是方言。它是形容林区或者是山里冬眠的黑熊或者是东北虎的专有用语。一般来说,到了冬眠期它们是在自己的生存范围之内,不吃不喝不活动,安静的猫冬。这叫冬眠。反之,它们打破冬眠的常规,四处觅食,或者是下山进屯,这个现...

一坨子是什么意思四川话

一坨子是什么意思四川话

一坨子就四川话来说就是用拳头打一下的意思,经常见到人说我给你一坨子,或者說我给你两砣子就是直白的说成是我给你一拳、或我给你二拳的意思。这种说法在整个四川都比较盛行,还带有调侃的味道。比如朋友见面后开个玩笑,讲...

苍溪坨子肉的正宗做法

苍溪坨子肉的正宗做法

1首先开小火热锅,锅热以后先把五花肉背面的皮烧一下,去除皮上的腥味和残余的猪毛。2皮烧到焦黄,将火关掉,把五花肉背面的皮刮洗干净,再放入到加有清水的锅里边。3在锅里加入葱姜,料酒,水烧开后,使用小火煮20分钟,先将猪肉煮熟,...

泡菜坨子最正宗的做法

泡菜坨子最正宗的做法

配料:豆角一把、卷心菜一个、胡萝卜一根、小米椒二十克、长青椒五根、泡菜盐80克、花椒三克、八角两个、姜一块、桂皮一小段、香叶一片、冰糖50克、高度白酒十五克。烹饪步骤:(1)清洗蔬菜,生姜和胡萝卜去皮,胡萝卜切段,晾干...

打坨子是什么意思

打坨子是什么意思

“打坨子”重庆方言短语,就是“打拳”的意思,“坨子”在重庆话里是指“拳头”的意思,所以“打坨子”就是打拳的意思。重庆人常常用“坨”表示拳头,例句,你说话太气人了,你信不信给你几坨。重庆人也把“打坨子”说成“塞坨儿...