关于咸饭的时尚精选

紫豇豆咸饭家常做法

紫豇豆咸饭家常做法

紫豇豆适量、红萝卜适量、香菇适量、五花肉适量、大米两杯半、姜两片、葱花少许、盐少许烹饪步骤步骤1/7因为有小朋友,所以我基本都是切小丁,紫豇豆切段。步骤2/7这个紫豇豆在东北比较少见,这个是自己从老家带来的菜籽自...

咸饭没煮熟怎么补救

咸饭没煮熟怎么补救

除了加水之外,还可以加米酒。在米饭中加入两三勺米酒搅拌均匀再重新蒸一次,夹生的现象就可以消除。再次也可以将整锅饭均匀搅拌,倒入适量的米酒来焖,不单是可以解决夹生的问题,还可以让米酒的清香渗入到米饭里,吃起来更加可...

闽南咸饭为什么要加炸花生米

闽南咸饭为什么要加炸花生米

为了使口感更丰富闽南咸饭的主要是由大米、酱油、盐巴、花生米、香菇、胡萝卜、咸巴拉鱼、三层肉、小虾米、海蛎干、红葱油等食材制作而成的一碗饭。光看这些食材的话,一般人都不会想到如何去搭配上一碗白饭。可是闽南...

咸饭十种做法

咸饭十种做法

1、芋头芸豆咸饭2、松茸咸饭3、芋头豆角咸饭4、排骨虾仁咸饭5、香菇芋头咸饭6、大闸蟹牛肉糯米咸饭7、白萝卜咸饭8、高丽菜咸饭9、猪油包菜咸饭10、懒人腊肉咸饭主料:槟榔芋适量包菜适量胡萝卜适量香菇干适量虾皮适量...

闽南咸饭有哪几种口味

闽南咸饭有哪几种口味

简单版:1、大米洗净,加入少许水,酱油,盐,浸泡上色入味。2、香菇泡发切丝,胡萝卜切丝。3、三层肉炒出油,下入香菇丝,虾米,炒香盛出。4、连同胡萝卜丝一起和大米搅拌均匀,煮饭即可。...

厦门芥菜咸饭的做法

厦门芥菜咸饭的做法

具体做法:1、大米先用清水洗净,浸泡一个小时,再把水沥干,虾皮、香菇事先泡水,芥菜茎洗净切成小段,干葱头切薄片,五花肉切丝2、热锅后,倒入猪油烧热,放入干葱头,颜色变成金黄色时捞起,再下五花肉丝爆炒至熟,加入芥菜、虾皮、香菇,炒...

胡萝卜酸咸菜咸饭的做法

胡萝卜酸咸菜咸饭的做法

用料白萝卜酸菜300g、五花肉300克、大米1杯半约250克、藜麦300克(可用大米代替)、香菇3朵、红葱头4粒干鱿鱼1只、虾米1小把、鱼露2汤匙、猪油2汤匙、盐、胡椒粉、香菜适量、姜3片做法1、五花肉切小片,冬菇、鱿鱼泡发好切...

北方咸饭汤家常做法

北方咸饭汤家常做法

步骤2煮完的笋捞起来,排骨焯水。去血水。步骤3排骨炖半个小时,记得早点加盐,肉才会咸。排骨炖半个小时后加入笋。炖10分钟到半个小时都可以,自己决定。炖汤的同时煮咸饭。步骤4三层肉炸出油。步骤5材料切块,笋是之前冰箱速...

晋江咸饭怎么做

晋江咸饭怎么做

材料:胡萝卜一根&nbsp五花肉300克,香菇干四五朵,&nbsp&nbsp大米,&nbsp&nbsp小虾米,&nbsp蒜头,食用油,食盐做法如下:1、胡萝卜洗干净,削皮,然后切成小细丝,备用。2、五花肉洗干净,如果怕肉腥味,可以加盐巴少许抓一抓,再洗净,然后切成...

常州咸饭做法

常州咸饭做法

常州咸饭做法:大米淘干净,浸泡待用,先把五花肉,芋头,胡萝卜切丁,(干香菇、干鱿鱼剪小泡开水,比较快软)干香菇,干鱿鱼泡软洗净沥干水,开始煸炒五花肉片然后加入盐,鸡精,料酒,耗油,酱油少许,然后倒入干香菇,干鱿鱼再炒片刻,再倒入芋头丁,萝...

泉州咸饭做法

泉州咸饭做法

咸饭做法材料:大米300克,五花肉100克,咸巴拉鱼1条,葱,花生米,珍珠香菇,干虾米,海蛎干,盐,生抽,老抽做法:1.大米洗净加入适量水,拌入酱油,盐,浸泡片刻。2、花生米过油炸香。香菇泡发后切丝。胡萝卜切丝,咸巴拉鱼去骨撕成小条,葱切末。3...

猪脚咸饭做法

猪脚咸饭做法

【所需食材】主料:猪肘子1个,鸡蛋适量,米饭适量,青菜适量,生姜片。调料包:桂皮2克,花椒4克,小茴香2克,香叶2.5克,丁香2个,砂仁2克,甘草1克,豆蔻2克,草果1个,陈皮3克,八角2个。调料:蚝油90克,生抽160克,老抽20克,冰糖50克,麦芽糖20克,盐5克,黄...

闽南咸饭为什么要炸米

闽南咸饭为什么要炸米

为了使口感更丰富闽南咸饭的主要是由大米、酱油、盐巴、花生米、香菇、胡萝卜、咸巴拉鱼、三层肉、小虾米、海蛎干、红葱油等食材制作而成的一碗饭。光看这些食材的话,一般人都不会想到如何去搭配上一碗白饭。可是闽南...

咸饭可以预约煮吗

咸饭可以预约煮吗

可以家用电饭锅预约时间就是预约延迟多少时间开始煮饭。步骤如下:1、淘好米,加好水,盖好盖,插上插头,通上电2、按下功能开关,选择自己需要用的按钮,比如“精华煮”3、按下“预约”按钮,算好自己什么时候需要开始煮饭,例如3小时...

一天三顿咸饭好吗

一天三顿咸饭好吗

不好,一个人一天三餐都吃同样的食物肯定不好。早餐应吃些水果,豆浆,面包,面条,鸡蛋,牛奶,红薯,玉米,芋头等等,有营养的东西。中午吃米饭,肉类,蔬菜。比如南瓜,青瓜,等荤素搭配,营养均衡。晚餐的话吃得清淡一些,比较易消化的食物,这样有...

正宗厦门芋头咸饭怎么做

正宗厦门芋头咸饭怎么做

把芋头芥菜整理干净,姜,葱配料准备好,然后锅里放油把芥菜炒一炒装盘待用。锅里放油把芋头炒一炒,放点盐,然后把米芋头放锅里一起煮,煮好之后把芥菜放一起再煮一分钟,配料放锅里就可以开吃了。食材:芋头半颗(约500克),香菇7-8朵...

北方咸饭最家常的做法

北方咸饭最家常的做法

原料有:大米、胡萝卜、洋葱、羊肉(没有羊肉,牛肉可以替代)、葡萄干等调料有:色拉油(羊油是最好的)、花生油、胡椒粉、孜然、盐、花椒面等做法如下:1、先切好胡萝卜(切丝最好)、洋葱、肉段等,并且洗净。同时还要把大米淘洗好。2、...

咸饭萝卜应该怎么切

咸饭萝卜应该怎么切

萝卜去皮切丁即可原料more大米(200克)干香菇(200克)五花肉(200克)胡萝卜(100克)生抽5克料酒5克鸡精5克盐5克1/首先胡萝卜去皮切丁2/五花肉让老板切片,可以厚点。3/干香菇第一遍洗干净,然后对半切开。第二遍泡水。4/热油...

闽南拌咸饭的做法大全

闽南拌咸饭的做法大全

用料高丽菜一颗,干香菇一把,干贝一把,虾米或海蛎干适量,冬笋适量,大米、糯米适量,肉罐头一盒,盐适量,酱油适量步骤1、大米,糯米洗干净,用水泡在一边。冬笋切丝,包菜切成条条。干货用开水泡开。2、锅大火热油,两个蒜头炒出香味,倒入...

高压锅煮咸饭上气几分钟能熟

高压锅煮咸饭上气几分钟能熟

高压锅煮饭上汽之后煮15-20分钟会熟了,但是具体的时间会受到煮饭量或者是其它因素的影响,但是基本上煮制的时间不能太长,否则会导致煮好的米饭口感不佳。另外在煮饭的时候要注意食物和水不能太多,保持在4/5以下即可。使用...

闽南糯米咸饭的做法

闽南糯米咸饭的做法

材料:糯米300克,五花肉100克,咸巴拉鱼1条,葱,花生米,珍珠香菇,干虾米,海蛎干,盐,生抽,老抽做法:1.大米洗净加入适量水,拌入酱油,盐,浸泡片刻。2、花生米过油炸香。香菇泡发后切丝。胡萝卜切丝,咸巴拉鱼去骨撕成小条,葱切末。3、五花肉...

闽南煮好的咸饭如何保温

闽南煮好的咸饭如何保温

微波炉加热或是隔水蒸煮一下加热即可。闽南咸饭加热最好是用微波炉加热,也可以隔水蒸煮一下加热,因为这样才能保证咸饭的味道原汁原味好吃。需要注意的是微波炉加热时,在咸饭上洒少许开水,然后放入微波炉加热,这样加热出来...

天津咸饭粥的做法大全

天津咸饭粥的做法大全

主料:大米120克,包菜80克,胡萝卜半根,瘦肉60克,干香菇7.8朵,虾米15克,海蛎干25克辅料:老抽一小勺,盐适量,鸡精适量做法:1、大米洗好,干香菇剪条泡发,虾米海蛎干洗好备用2、包菜切好和胡萝卜切丝3、热锅热油4、下海蛎干,胡萝卜丝炒香...

咸饭可以配辣椒酱吗

咸饭可以配辣椒酱吗

可以,这要根据个人口味。如果喜欢偏辣的,可以因为以前在里面就有一些辣椒的,如果还想要更辣一些的话,是可以加一些辣椒酱来增加其辣味的。所以这要根据个人的口味,如果个人的口味喜欢偏辣的,那么就可以在家里简单方法了。也...

豆皮咸饭家常做法

豆皮咸饭家常做法

食材:黄豆50g、花生米50g、小米50g、豆腐皮20g、青罗卜50g、胡萝卜50g、盐少许。1、首先将食材准备好2、先将黄豆泡4-8小时,将黄豆和花生用蒜臼子捣碎或者刀切碎。3、将弄碎的黄豆和花生全部倒入锅中,再加入适量的水。4...