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GB5009.227-2016是关于食品安全行业的国家强制标准。该标准具体编号及名称为：GB5009.227-2016食品安全国家标准食品中过氧化值的测定。该标准的具体情况如下：本标准规定了食品中过氧化值的两种测定方法:滴定法和电位滴...