关于莴笋的时尚精选

如何做莴笋炒肉丝

如何做莴笋炒肉丝

1把清洗好的莴笋切片,猪瘦肉切丝,红干椒和葱也切好。2锅烧热,倒入食用油。将肉丝炒至变色。3放入黄酒,老抽。不停翻炒,加入红干椒继续翻炒。4倒入莴笋,翻炒五分钟。5倒入适量水,焖盖两分钟。6放入适量食用盐和鸡精,翻炒几下,将...

莴笋种沟里还是上面

莴笋种沟里还是上面

沟里,莴笋是种在沟里。莴笋播种一般采用沟播法,但是沟要小而浅,开小沟深度2cm,小沟之间的间距是10cm。莴笋播种后一般一周左右时间就会出苗,出苗后的管理是见干见湿,等待幼苗的生长,一直等到小苗长到四片叶子的时候就可以移...

尖叶莴笋几月份播种最佳时间

尖叶莴笋几月份播种最佳时间

尖叶莴笋秋季种植的最佳时间为9-10月份,此时种植40-50天后就能定植,冬季植株能够安全越冬,次年返青后莴笋有充分的时间生长叶丛,4-5月份即可获得高产。莴笋属于半耐寒的蔬菜品种,喜欢冷凉的环境,稍耐霜冻,在炎热季节会生长不...

红皮莴笋种植方法

红皮莴笋种植方法

1、播前须进行低温催芽处理,即将种子用纱布袋装好放在凉水中浸泡5~6小时后,将纱布袋吊在井内离水面30厘米处或放置于冰箱冷藏室催芽,每天清洗1~2次,约3~5天有60%~70%种子露白就可播种。?2、遮阳育苗,合理密植,8月初气温较高,育苗...

腌制莴笋放冰箱能放多久

腌制莴笋放冰箱能放多久

如果是普通的冷藏区的话,一般放上一周左右是没有任何问题的。但是现在一些智能冰箱,有专门的冷藏保鲜区,保鲜区拥有专门的温度控制,所以它的冷藏保鲜功能会比较强大,能够延长食物保鲜时间。因此如果是有这样功能的冰箱的话...

莴笋肉丝汤的家常做法

莴笋肉丝汤的家常做法

原材料:莴笋150g、肉丝50克、生鸡蛋2个、油适当、盐适量、味精适当、葱适当。作法:1、莴笋清洗切丝,生鸡蛋打散。2、起锅烧油,油热放入莴笋丝爆锅。3、待莴笋丝变软,放适量水煮5分钟。4、放进鸡蛋液烧开。5、加盐、味精、...

莴笋怎么切才好看

莴笋怎么切才好看

如果刀工好的人不管怎样,切莴笋都好看,但平常人也可以切出漂亮的莴笋,你可以用一把菜刀,把莴笋切成小小的丝,也可以用削刀来切成片...

莴笋和竹笋有什么不同吗

莴笋和竹笋有什么不同吗

它们是两种东西。莴笋是一二年生草本菊科植物,在土表生长,高25-100厘米。竹笋是竹子初从土里长出来的嫩芽,长大后就成竹子了,完全不一样。...

莴笋叶子为何没人吃

莴笋叶子为何没人吃

这就是很多人的误区,莴笋叶子的营养价值是很高的,它的营养价值甚至要比莴笋高,有很多人觉得叶子不能吃,应该扔掉,这是不对的,很多菜的意思是都能吃的芹菜的叶子也能吃,营养也是很丰富的...

莴笋切好两个小时炒好吗

莴笋切好两个小时炒好吗

不可以的。莴笋削皮切片以后。放时间长了。颜色就会慢慢的变了,由最开始的翠绿色变成了褐色。营养成分也大大的流失了。基本上就没什么营养了。炒完以后也变得不好吃了。如果要是再放一宿,第2天再吃就更不可以了。所以...

清炒莴笋片菱形片切法

清炒莴笋片菱形片切法

莴苣去外皮洗净,切成大小适合的小段,直线直刀,切成较厚的片,切好的莴苣平放在案板上,切口朝上,斜刀切成菱形片即可。将莴笋先斜刀45度改刀成段,在切片即可具体步骤:1将莴笋去皮洗净备用2将莴笋放到粘板上水平于自己,然后斜刀4...

潮汕鱼露泡莴笋的做法

潮汕鱼露泡莴笋的做法

食材明细莴笋2根包菜半个韭菜适量白萝卜1个梨子1个苹果1个韩国辣酱200g辣椒粉适量鱼露适量白糖适量盐适量姜适量蒜头适量制作步骤:1、食材准备2、糯米粉3、用冷水搞成桨4、用小火慢慢拌匀小心糊底5、待用6、包菜撕成碎...

怎么做炒莴笋好吃

怎么做炒莴笋好吃

莴笋削皮。2、切成小片状。3、瘦肉切成条状,小米椒切碎。4、锅内放油,油热后加入小米椒与肉,翻炒至变色。5、放入莴笋,翻炒,期间可多次少量的加入水。莴笋快变色时加入酱油,盐和十三香。翻炒均匀。莴笋即可清炒,也可以和多种...

莴笋炖牛肉的家常做法

莴笋炖牛肉的家常做法

食材牛肉适量青笋适量葱姜蒜适一选用牛腩最好,肥瘦相间。但是我的家人觉得牛腩太肥,吃着腻,所以选用的牛腱子肉,肉筋结合,炖软了可好吃啦。二:牛肉切大块冷水下锅,放料酒去腥。焯水去血沫捞出备用。三:锅中倒入适当底油,油热以...

北方莴笋露地种植时间和方法

北方莴笋露地种植时间和方法

北方莴笋露地种植的时间一般为春秋两季,春季的种植时间通常为4-5月份,秋季的种植时间通常为9-10月份。种植方法是选择疏松肥沃和排水性良好的微酸性砂质壤土,种植前对选好的地块进行深翻,使土壤变得疏松且透气,耕地时在土...

莴笋干能用烤箱烘干吗

莴笋干能用烤箱烘干吗

可以的1、把新鲜的莴笋去除莴笋叶以及表皮,然后将莴笋切成大小均匀薄片,接下来就可以把它放到竹匾里面,放在太阳底下进行暴晒。晒的时候可以翻面,需要晒上好几天,而且最好是毒辣的太阳,才能把莴笋干完全晒透晒干。2、把莴笋...

清淡板鸭烧莴笋的做法

清淡板鸭烧莴笋的做法

将板鸭用温水洗净剁块,浸泡一小时去盐。2莴笋洗净去皮,切块备用。3将姜蒜葱辣椒洗净切好,花椒洗净备用。4锅内放水,板鸭冷水下锅烧开五分钟,撇开浮沫捞出备用。5热锅冷油,加入姜蒜花椒煸炒出香味后,再加入干椒。6下鸭块翻炒...

小笋和莴笋区别

小笋和莴笋区别

小笋和莴笋是完全不同的植物。小笋是竹子的幼苗。竹子是多年生禾本科竹亚科植物,茎为木质,坚韧,四季常青,傲雪凌霜,受到中国人的喜爱,和梅兰菊并称“四君子”,和梅、松合称“岁寒三友”。莴笋属菊科莴苣属,一二年生草本植物,经...

春笋和莴笋怎样区分

春笋和莴笋怎样区分

春笋和莴笋的区别:1、莴笋的特点:莴笋我们从视觉上看一个绿色的根茎植物,上面的叶子带点紫色带点绿色,皮要用刀削,削过皮后看着莴笋肉是全绿色的2、竹笋的特点:竹笋是一种四季常绿的草本植物,竹笋的笋叶周边带点小小的毛,竹笋...

怎么煮莴笋汤不变色

怎么煮莴笋汤不变色

防止莴笋变色只需要让莴笋隔绝氧气,就能预防莴笋变色,因此可以将莴笋放在水中浸泡,不过这种方法不能久放,最多放5小时就要将莴笋吃掉,以免莴笋滋生细菌,变味变质。另外还可以将切好的莴笋焯水一遍,放入保鲜碗中密封保存,然后...

胡萝卜山药莴笋排骨汤的做法

胡萝卜山药莴笋排骨汤的做法

材料:莴笋150g,山药150g,胡萝卜1个,盐适量,白醋适量,葱姜丝适量,鸡精适量,香油几滴,食用油适量步骤:1、莴笋去皮洗净,山药去皮洗净。2、山药先斜切成段,再竖起来切菱形薄片,同样的方法切莴笋。3、胡萝卜切块,烧一小锅水,放一勺盐到点...

莴笋切了会氧化吗

莴笋切了会氧化吗

莴笋切了后会氧化,切过的刀口处会氧化变红,因此上刀了的莴笋我们可以直接漂在水盆里,这样就不会再有氧化变质的现象存在了。不会氧化的因为这种东西不会变色,用莴笋来炒肉吃,或者是炒鸡蛋吃都是非常的美味,我们家就是经常吃...

酱油莴笋干的做法

酱油莴笋干的做法

原材料:莴笋干100g,食用盐适当,蒜适当,植物油适当,元贞糖适当。作法:1、青笋先用冷水侵泡至软。2、烧热锅倒进少量植物油,将腌渍过的丝袜高跟鞋添加火灾煸炒。3、炒至脱袋盛起预留。4、锅中再倒进适当植物油,放进大蒜炒一会儿...

黄磊的莴笋腌制方法

黄磊的莴笋腌制方法

用料:豪古藤椒油半勺,莴笋一根,胡萝卜一根,辣椒油半勺,小葱二根,香菜二根,盐少许,鸡精一勺做法:1、准备好食材,各种食材都洗干净2、胡萝卜和莴笋洗干净去皮擦成丝3、锅里加入适量的水,然后加入少许的盐和油烧开,把莴笋和胡萝卜...

油麦菜的杆是莴笋吗

油麦菜的杆是莴笋吗

不是的,油麦菜的杆是不是莴笋。油麦菜主要食用的是它的叶子,而莴笋主要食用的是它的茎。二者长相也不一样,很容易区别的。莴笋的叶子宽大,有点卷曲,颜色也不如油麦菜这么青绿,且莴笋茎比较粗大。而油麦菜的叶子细长平展,很平...