关于整只的时尚精选

鹅1只、料酒适量、生姜1大块、大料：干辣椒1大把、花椒1大把、生姜2大块、白芷10克、草果2个、肉蔻5克、香叶1把、小茴香籽1大把、冰糖1大把、八角10个、桂皮5块、生抽3大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、盐1勺、鸡精2勺、豆...

用料：公甲鱼1只、鸡腿1个、鸡蛋3个、鱼丸5个、香菇5朵以，葱姜蒜、花椒、火锅底料、生老抽酱油、糖、白胡椒粉、红绿椒，洋葱步骤1甲鱼宰杀、80度水泡1分钟，去皮、切块，去内脏，去黄油，洗。步骤2甲鱼块和鸡腿块冷水下锅，水开焯1...

1、青蟹洗净，放在密封盒中，撒入葱、姜、蒜、青椒、红椒。2、用花椒、生抽、酱油、料酒、八角、洋葱、海带、糖、盐、姜加水烧至水开。3、将上一步熬好的汤水放凉，倒入密封盒中，淹没螃蟹，放入冰箱冷藏2天后即可食用。注意：螃...

食材风干老鸭1只，香叶1片，八角1-2个，老姜2-3片，葱1把，干辣椒1个，啤酒1瓶，老抽1勺，红烧汁3勺，冰糖适量做法步骤第1步.先把鸭子处理干净，鸭胗用盐擦洗几遍第2步.葱洗干净切段，姜切片，鸭子切块，锅里放少量油，放姜片，八角，爆香后放入沥干...

1将鸡琵琶腿6只或者鸭腿4只洗净略泡去血水，捞出沥干2用黄酒（鸭子用红酒可去腥）两勺，盐焗鸡粉一包，戴上一次性手套揉搓均匀3上述状态腌制4小时以上，放入电饭煲，煮饭档，按下按键4待按键跳起后，就可以起锅了5晾凉后改刀切块儿即可...

先把羊挂起来，面对着肚子开始从上往下剔，骨头的地方按关节很好分离的，先把前腿、后腿分别切下来，从关节处切，不伤刀，然后是排骨、龙骨，再分别把肉剔下来即可。羊是人们熟悉的家畜之一，其饲养在我国已有5000余年的历史，羊全身是...

1、高压锅卤鸭子一般需要50分钟左右，如果喜欢浓一些的汤，这个时候可以焖煮一会儿，这样老鸭汤的口感会更好。2、高压锅炖鸭汤需要提前处理，将老鸭子打整干净，取下内脏器官后切片，之后找一些萝卜，冷水清洗后切成片，生姜拍烂备用...

食材用料主料：鸭肉750克辅料：子姜400克，红尖椒2个，青剁椒1个，尖椒1个，酱油30毫升，黄酒30毫升，糖浆30毫升，白醋30毫升，姜3片，蒜10克，食盐1/2茶匙，植物油30毫升，水适量做法步骤：1、准备材料：鸭斩件，子姜削皮切块2、将鸭块放进烧开水里焯...

切成块送礼好。羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半...

1，材料包括：干鱿鱼，葱，普宁豆浆，剁椒酱，姜蒜末，酱油，盐，糖，淀粉，油。2，泡好的鱿鱼要将它表面的那层紫色的膜和透明的壳去掉。下面是已经处理过的鱿鱼了。其实鱿鱼是有分里面和外面的，如果在外面切花纹，鱿鱼炒的时候是不会卷起来的，只...

大家经常去买羊肉，大家都知道买的越多越便宜，肯定是买整只羊便宜的，光买肉还是贵的，所以大家人多的，可以买只整羊！...

食材整兔一个、白玉菇100克、五花肉200克、蟹味菇100克、盐少许、味精少许、绍酒适量、姜若干烹饪步骤1、整兔洗净2、蟹味菇、白玉菇去根洗净3、整兔、五花肉放入砂锅内，加入适用量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫，转用文火...

20分钟，一般情况下，将生蚝放到电烤箱里面烤大约20-25分钟即可，具体的烤制时间和生蚝的大小有一定的关系，最好根据实际情况进行调整。生蚝容易携带细菌，所以在烤的时候最好完全烤熟了再吃。...

5分钟。虾为肉质很软烂的食物，煮时间长对于它的肉质有损害。虾的种类有很多：中国对虾、皮皮虾、小龙虾、斑节对虾、中国毛虾、罗氏沼虾、澳洲龙虾、罗氏沼虾等。虾的做法更是种类繁多：有香酥虾、干锅香辣虾、番茄面包虾...

面包蟹可以整只蒸，但整只蒸会影响面包蟹得口味，面包蟹并不是比较常吃的一种蟹类，如果整只面包蟹蒸得话面包蟹得外壳比较硬味道很难进去蟹子体内，做不出螃蟹那种鲜香得味道，但是将螃蟹切开再进行烹饪会更加美味，所以面包蟹可...

原料：盘锦河蟹、蒜、姜、大料、花椒、肉桂、香叶、郫县豆瓣酱、盐、十三香、鸡粉、老抽、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、辣椒油、葱。做法步骤：第1步、备料。烹饪时下料的顺序从前到后，从左到右。姜片、蒜、八角、大料、肉桂、...

1、把炒菜用到的食材准备齐全。准备两只牛蛙，再适量的盐，鸡精，油，泡辣椒，胡椒粉，花椒，料酒，蒜，香菜，野山椒，两块生姜，红椒，荆条椒。2、把牛蛙先拿出来，用水瓶子干净，把内脏都清理干净，再次用水冲洗，然后切成块，切好后，把小块放进一个干净...

材料：木瓜一个，雪耳一个，冰糖少许，红萝卜2片。制作方法：1、木瓜沿1/3厚度切开，去籽，用清水将木瓜内部洗干净2、雪耳用水泡开，洗干净，取上部较为雪白的部分剪出来备用。3、将剪出来的雪耳和冰糖塞入木瓜里，加清水加至木瓜顶部高...

步骤/方式1准备食材步骤/方式2黄芪，红枣，桂圆，香菇加水浸泡2小时步骤/方式3将所有食材塞进三黄鸡鸡肚中步骤/方式4锅中放鸡加水，姜，黄酒，浸泡后的料水步骤/方式5大火煮沸转小火炖30分钟，加枸杞步骤/方式6加盐，小火炖30分钟即...

材料：鸭一只可乐两罐豉油半饭碗陈皮一二片姜三四片冰片糖大半片做法：1、鸭子当然要洗干净擦干用少许盐擦过全身（里外盐不要太多，知道它存在就好）腌1小时就足较2.开火烧少许油将鸭子的全身炸一下（注意不要将鸭子皮弄破，破相就...

剔肉时选用的刀一定要磨好要锋利。一、整羊剔骨工艺1、找到肋骨中间的部位顺着脊骨将羊肉切成两半即分成脊部马鞍肉。2、出马鞍肉。顺着脊骨走向用刀把脊骨切下来切时应把脊骨上的残留碎肉都清理干净。在脊肉和多余不...

红薯煮10-20分钟左右就可以熟透。水煮红薯的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就可以熟。但如果是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15-20...

、可以放冰箱2、可以找朋友冷库暂时存放3、这个也是比较低廉的方式，前提是家中有水井，可以将整只羊装入袋子，然后用绳子悬于井中4米以下位置，一般可以保存一周左右，因各个地区地质差异决定，注意食物不要离水太近1、可以放冰...

食材清单鸭一只、酱油半碗、老抽半碗、冰糖12颗、耗油4勺、盐适量、姜片4片、蒜5瓣、卤料适量烹饪步骤1/3将鸭洗净去除杂质放酱油，大蒜，姜片，耗油腌制3-4个小时。过程中需要把鸭翻面才会均匀的沾到酱料。如果有猪肉也可...

材料：鸭子300g调料：啤酒150g，葱3g，姜3g，蒜3g，八角2g，花椒2g，香叶1g，干红辣椒3g，酱油7g盐6g，白糖4g，鸡精2g做法1、先将鸭腿洗净切成方块，过沸水焯好备用。2、锅内倒少量油，入白糖炒鸭，多炒一会儿，不仅上色，而且能炒出部分油脂。3、加入...