关于肉丝面的时尚精选

香菇肉丝面最正宗的做法

香菇肉丝面最正宗的做法

食材:细面适量、里脊少许、有机香菇3朵、有机小白菜4根、小葱1根、香菜1根、白芹菜1根、盐少许、植物油少许、生抽一勺、白糖少许、老姜少许步骤1/7准备食材,小白菜洗净沥干水份步骤2/7香菇切片步骤3/7小葱、芹菜、香菜...

黄花肉丝面热汤面的做法

黄花肉丝面热汤面的做法

食材:鲜面条400克、鲜黄花菜少许、猪肉50先、鸡蛋1只、盐少许、鸡精少许、香菜少许、花生油适量。步骤:1、新鲜黄花菜把中间的蕊去掉。2、水烧开后,把黄花放进去焯一下。3、捞到冷水里浸泡。4、换上几次水,就这样了,可以安...

红烧的青菜肉丝面怎么做

红烧的青菜肉丝面怎么做

1、厨房用纸擦干净表面水分2、顺着纹路切点肉丝3、瘦肉下面的肥肉也切一些4、切些姜片,葱段5、将肉,葱,姜放入碗中,倒入蚝油生抽,黄酒,盐一勺,白胡椒粉,2勺淀粉搅拌均匀6、搅拌均匀后,滴入少许油,这样肉不会粘一起,炒的时候也不...

猪血肉丝面做法

猪血肉丝面做法

食材准备猪血一块、里脊肉一块,鸡蛋一个、面条一把、青菜几片做法1️⃣里脊肉切丝用生抽、淀粉、白胡椒粉腌制10分钟2️⃣猪血切丁,锅中热少许油加一茶匙五香粉炒香,再加一勺蚝油炝锅翻炒,接着加一碗清水,水烧至微热时打入一个...

榨菜肉丝面的做法

榨菜肉丝面的做法

1、锅中下油,将蒜片煸香,下入肉丝,翻炒至变色2、下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒3、倒入开水,下面条,再次烧开,稍焖片刻,可加适量盐和鸡精,撒葱花,起锅麻辣肉丝面的做法1、肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用(这是1块5的,分两顿吃,3块钱实在...

肉丝面做卤子怎么做

肉丝面做卤子怎么做

步骤/方式1芹菜摘洗干净切碎步骤/方式2猪肉切成小丁步骤/方式3锅里油热加入肉丁煸炒步骤/方式4加酱油使肉丁上色步骤/方式5加入芹菜碎翻炒步骤/方式6加入适量水炖煮步骤/方式7加入蛋液搅拌均匀煮2分钟步骤/方式8加入...

香菜肉丝面怎么做好吃

香菜肉丝面怎么做好吃

1、瘦肉切成丝,葱花、香菜切好2、锅里倒油烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色加葱炒香,倒入适量酱油盛出备用3、在锅底有小汽泡往上冒时,就把挂面下到锅中,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这...

榨菜肉丝面是怎么做的

榨菜肉丝面是怎么做的

主料面条适量辅料榨菜适量肉丝适量木耳适量香菇适量玉米适量彩椒适量胡萝卜适量黄瓜适量紫甘蓝适量配料蚝油适量生抽适量盐适量熟芝麻适量葱适量蒜适量微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度榨菜肉丝炒面的做法步骤1各种...

雪菜肉丝面是什么梗

雪菜肉丝面是什么梗

普通的汤面加浇头,而浇头是腌雪里蕻菜炒肉丝。就叫“雪菜肉丝面”。宁波人叫“咸鸡肉丝面”,有人点了这个面,找来找去找不到“鸡”,要求退钱,老板说咸鸡就是“雪菜”,闹了个笑话。...

海带肉丝面臊子做法

海带肉丝面臊子做法

食材用料自定义食材面条500克猪肉100克海带丝50克花生油适量鲜姜适量大葱适量食盐适量1、猪肉洗净切丝,葱姜切丝,海带丝泡开备用2、肉丝炒好加入海带丝炒好.加入适量水烧开,制成肉丝海带汤3、另起锅,锅中放少量油,烧热加入...

辣椒蒜苔肉丝面怎么做好吃

辣椒蒜苔肉丝面怎么做好吃

展开全部用料主料蒜苔500g五花肉200g面条(生)500g调料食盐适量葱适量蒜适量八角适量调和油适量蒜苔肉丝面的做法1、五花肉切丝,葱、蒜切好备用2、蒜苔洗净切好,鲜面条一斤3、锅里放油,放葱花、蒜末爆香4、放入肉丝煸炒5、...

吉安肉丝面做法

吉安肉丝面做法

肉丝面对于任何人来说,都是再熟悉又朴素不过的一碗家常面了吧!基本上家家都会做,但是每家的配菜不一样,味道也不一样,都有着自家独特的味道。肉丝面的做法非常简单,食材基本上就是瘦肉、面条和青菜,讲究的再泡发点木耳和香菇...

肉丝面做法第一名厨

肉丝面做法第一名厨

原料:挂面150克,猪肉200克,榨菜2个,蒜3瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙辅料:淀粉1茶匙,麻油1茶匙,盐1小勺,花生油1茶匙步骤1将主要材料准备好。步骤2猪肉切成细细的丝。步骤3加入少许酱油和淀粉。步骤4再加入一些花生油,翻拌均与后腌制一...

榨菜肉丝面汤最正宗做法

榨菜肉丝面汤最正宗做法

步骤/方式1肉切丝步骤/方式2准备好榨菜步骤/方式3把肉放在碗中,放入酱油腌制一会儿。步骤/方式4锅中放油烧热,放入肉丝翻炒。步骤/方式5放入榨菜,翻炒均匀。步骤/方式6放入水烧开步骤/方式7打入两个鸡蛋步骤/方式8放入面...

红烧肉丝面家常做法

红烧肉丝面家常做法

材料:适量的五花肉,细面条,五香粉适量,菜适量,一小把葱,一颗蒜。做法如下:1、将五花肉切成小方块,放入沸水锅中焯一下水,盛出用凉水冲洗干净2、五花肉放入锅中,加料酒、姜、冰糖、花椒、大料、桂皮,加水至盖没五花肉,然后加入老抽...

雪菜肉丝面浇头的家常做法

雪菜肉丝面浇头的家常做法

步骤/方式1瘦肉一块,切丝步骤/方式2加一勺料酒,一勺生抽,少许生粉拌匀腌制步骤/方式3雪菜切丁备用步骤/方式4锅里倒油,加热油步骤/方式5加入肉丝煸炒至变色步骤/方式6放入雪菜丁,加一勺白糖,翻炒后盛起。步骤/方式7出锅装盘...

老北京正宗榨菜肉丝面的做法

老北京正宗榨菜肉丝面的做法

准备葱丝,姜米,料酒,肉丝榨菜丝,盐,酱油,咸盐!锅上火加油加肉丝煸炒两下,加葱姜,料酒,炒出香味加榨菜丝,继续煸炒,加适量的盐和开水烧开,加入香油,倒在煮好的面条上,老北京榨菜肉丝面完成!1、鲜肉切丝,加盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉拌...

豆芽肉丝面家常做法

豆芽肉丝面家常做法

豆芽肉丝面的用料:姜些许,葱一根,小芹菜4-5跟,黄豆芽一大把,肉丝随意,湿面条适量,盐、排骨王、鸡精、茴香面适量。步骤1姜切丝,葱切段,芹菜切段,肉切丝。用电锅烧水步骤2油锅烧热,加入姜丝稍微抄下,加入肉丝,再炒一下,加酱油,使肉丝...

安庆青椒肉丝面做法

安庆青椒肉丝面做法

材料青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升做法1、里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟青椒去籽,切丝。用酱油、味精、淀粉和水...

蚌全面馆肉丝面的配料和做法

蚌全面馆肉丝面的配料和做法

主料:挂面150g,里脊肉200g辅料:鸡毛菜200g,鸡蛋2个,葱20g,姜10g,干辣椒2个调料:料酒10ml,生抽5ml,淀粉2g,浓醇高汤11g,花生油20ml,老抽5ml,蚝油5g,盐1g1、首先我们要准备好制作这道【肉丝面】需要用到的所有食材,先将鸡毛菜摘去根...

青菜肉丝面简单做法

青菜肉丝面简单做法

主料猪肉适量青菜适量方法/步骤1准备材料。家常青菜肉丝面的做法2猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。家常青菜肉丝面的做法3肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜...

肉丝面的卢的制作方法

肉丝面的卢的制作方法

用料面条一把白菜3片肉丝2两肉汤一块盐一勺花椒面一勺味精一勺水一瓢做法1/9炒肉丝,炒熟2/9放入白菜丝炒软3/9放入盐,糖,花椒面4/9放入水5/9放入肉汤6/9盖锅炖汤7/9盛出,面卤子做好8/9煮好面捞出9/9开动了...

做肉丝面肉怎么炒好吃

做肉丝面肉怎么炒好吃

肉丝应该酱色小炒好吃。首先把肉丝用盐水浸泡,然后捞出肉丝用食盐,鸡精,糖,生抽,老抽,耗油,料酒,黑胡椒粉等进行搅拌均,最后加入一些生粉,再淋上一些食用油腌制。起锅热油,小火倒入肉丝,小炒至肉熟出锅,最后作为浇头盖在面条上即可...

洛阳肉丝面做法

洛阳肉丝面做法

用料猪肉(里脊或前腿或后腿)50克/人黄瓜1根葱4厘米姜(没有胡椒时)3片黑胡椒粉或白胡椒粉一点点料酒10毫升玉米淀粉4克(猪肉x8%)水1(配合猪肉)10克(猪肉x20%)水2(烧汤用)300克/人盐0.5克(猪肉x10‰)生抽15毫升花生油10克肉丝面的做法...

肉丝面肉丝怎么做好吃

肉丝面肉丝怎么做好吃

食材:榨菜150克、猪肉150克、小葱1颗、蒜3瓣、食用油适量、生抽1勺、白糖半勺、盐适量、水淀粉适量腌肉料:淀粉半勺、料酒半勺、生抽1勺方法:1、猪肉切丝、榨菜切丝、切好葱花和蒜末,面条准备好,自己喜欢的任何一种面条都...