关于包子馅的时尚精选

韭菜包子馅的最佳做法

韭菜包子馅的最佳做法

用料:熟油面粉猪肉馅韭菜盐饺子馅调料生抽香油料酒水&nbsp&nbsp1、猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成的,不过,我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好),加两小勺水,加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放...

纯南瓜包子馅怎么调

纯南瓜包子馅怎么调

1、面粉加适量发酵粉,用温水和成面团,放置温暖的地方发酵备用2、南瓜去皮擦丝3、加盐稍揉片刻,用纱布挤出水份。4、大葱切碎放入南瓜丝中,煮熟的粉条剁碎加入南瓜丝中5、炒锅内多放油,放入豆瓣酱,甜面酱不停搅拌,炸出香味6、...

牛肉洋葱包子馅的做法

牛肉洋葱包子馅的做法

瘦牛肉馅250克,洋葱3个,生抽1勺料酒1勺,水130ml花椒粉适量,白胡椒粉适量,五香粉1勺,盐适量葱,姜适量,老抽2大勺,味精适量包子皮植物油1大勺香油1大勺中筋面粉400克30度温水200克酵母3克糖10克牛肉包子的做法酵母白糖溶于温水,倒...

笋干猪肉包子馅做法大全

笋干猪肉包子馅做法大全

准备原材料:面粉1000g,温水550g,30g白糖、酵母10g,无铝泡打粉5g,泡发好的笋干500g,猪肉馅500g,适量的葱花和青椒,猪油30g、盐、生抽、老抽、耗油、十三香1、往准备好的温水里面加入白糖和酵母,给它搅拌均匀,让它们溶解,化开2、然...

肉滋啦包子馅的做法

肉滋啦包子馅的做法

用料酸菜2000克,油10克,酵母8克,面粉600克,盐一小勺,猪肉一斤蚝油1勺,酱油1勺,十三香少许,鸡精少许步骤1,酵母用温水化开,静置五分钟后加入面粉中搅拌成糊状揉面。步骤2,揉成光滑的面团,不粘盆边的状态。盆上盖好保鲜膜用电褥子醒...

豆腐萝卜包子馅的做法

豆腐萝卜包子馅的做法

把豆腐切成小方块,放油锅中翻炒至金黄,把萝卜切片放锅中煮开,捞出,剁碎。和炒出的豆腐放在一起,加入食盐,调料搅拌均匀即可包包子了。豆腐切成小丁,放两个鸡旦,先煎一下凉了待用。萝卜擦成丝放盐淹一会,挤出水分剁碎,放适量调料...

白菜包子馅的做法窍门

白菜包子馅的做法窍门

食材:五花肉250g、大白菜半棵、大葱2根、盐少许、料酒2勺、白糖1勺、甜面酱2勺、老抽适量、五香粉1勺、鸡精适量、香油适量、面粉300g、酵母3g。做法:第一步,将面粉和酵母粉混合,加适量的水混成比馒头稍软一点的面团,放置...

青菜包子馅怎么做

青菜包子馅怎么做

1,小青菜和香菇洗干净,香菇切片更容易熟,水烧开后把小青菜和香菇放进去,煮熟,大约需要几分钟的时间。2、先将咱们准备好的青菜放到一个大盆中,然后加入没过青菜的清水,给它轻柔地清洗一两遍,然后再放到一个盘中,控干水分。青菜...

香菇牛肉包子馅的做法有哪些

香菇牛肉包子馅的做法有哪些

牛腱子肉300g胡萝卜一只香菇一只大葱半颗黄豆酱两小勺酱肉老汤少许中筋面粉,干酵母酌情馅料用盐大概3g做法胡萝卜香菇切碎丁,入炒锅炒软,酌情放盐。然后放切碎的牛腱子肉再加两小勺黄豆酱。出锅后再放入切碎的大葱拌好,馅...

湖南包子馅做法大全

湖南包子馅做法大全

1、配料:五花肉200克,面粉600克,盐菜150克,酵母10克,大葱6根,油、盐、糖、十三香、花椒、料酒、味精适量。2、做法:酵母温水泡开。将泡开的酵母倒入面粉里,放入糖,加入适量牛奶揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,用牙签扎几个。烤箱下层...

芹菜虾仁包子馅的做法

芹菜虾仁包子馅的做法

1、首先把新鲜的芹菜择一下,然后洗干净控干水分,虾仁用牙签剔去虾线后冲洗干净攥水,干香菇提前泡发,然后洗净去蒂,来有面粉提前准备好。2、把酵母用水溶解后倒入面盆中搅成絮状,然后慢慢试着加水揉成表面光滑的面团,放至温暖...

羊油渣包子馅做法

羊油渣包子馅做法

【食材】:白菜1棵、羊油渣儿1小碗、大葱1-2棵、蚝油2汤匙、香油1汤匙、酱油1汤匙、盐适量、面粉500克、酵母5克、温水250克。【具体做法】:1、把酵母用温水化开,加到面粉中,和成细腻的面团,盖好,放温暖处发酵。2、取一小碗...

干豆角包子馅做法大全

干豆角包子馅做法大全

原料:面粉500g、扁豆300g、粉条200g,小葱、生抽、老抽、黄豆酱、水、香油、五香粉。做法步骤:第1步、00克面粉里面加5克酵母粉和少许白糖,用温水把面粉拌成絮状揉成光滑的面团醒发。第2步、粉条用水清洗干净备用。第3步、...

青椒火腿肠包子馅做法大全

青椒火腿肠包子馅做法大全

用料:火腿肠适量、青椒3个、面粉500克盐5克、酵母4克、鸡精少许做法:1、用温水把酵母粉沏开,一点一点的活入面中,把面揉至光滑即可2、醒面,把面用厚布衣服之类的盖上醒至2-3小时,直到发酵比原来大一倍,成蜂窝状3、拌馅,火腿肠...

韭菜包子馅怎么调才会绿油油

韭菜包子馅怎么调才会绿油油

我做韭菜馅的包子或饺子时,首先调好肉馅。将调好肉用保鲜模封好让肉馅入味。再将控完水的韭菜切好放入盘中。先用油调匀非菜馅后(因为用油调韭菜馅可以锁住韭菜使其不出水)。再和肉馅混合。做好的韭菜馅包子上锅蒸十五分...

南瓜粉条包子馅的做法

南瓜粉条包子馅的做法

1、南瓜去皮切块,刨成丝,放入盆内。2、粉条煮熟过冷水,切碎,加入盘内。3、盆内加入盐,生抽,虾皮,五香粉,老抽,香油搅拌调匀即可。1、制作包子皮的原料:面粉、酵母粉。2、酵母粉和清水混合后,倒入面粉中,和成稍软的面团,盖上保鲜膜...

黄菜豆腐包子馅的做法

黄菜豆腐包子馅的做法

做法1、豆腐洗净。2、倒入一勺甜面酱,两勺黄豆酱。3、姜和葱切碎。4、调入一勺油,少许盐,两勺水,将所有材料搅拌均匀。5、发酵面团在面板上重新揉匀。6、分成小团,醒20分钟。7、将醒好的面团擀成圆皮。8、包入豆腐馅。9、...

死面萝卜包子馅的做法

死面萝卜包子馅的做法

死面萝卜包子馅,一般都是素馅的包子,好熟,颜色好看又好吃的,我都是放点煮好的粉条剁碎了放里面,再炸点豆腐丁,也可以煎鸡蛋碎等配料,食材都放一个容器里,放上胡椒粉,五香粉,植物油,盐等调料调拌均匀,再淋上点香油,这样萝卜馅就调好...

蔓菁叶包子馅做法

蔓菁叶包子馅做法

1、原料:圆白菜2500克。牛肉(肥瘦)1000克。酱油2000克,花椒10克,八角10克,桂皮11克,味精5克,盐50克,醋50克,白砂糖20克。2、将蔓菁(圆白菜)洗净,去掉残根,一叶一叶地撕开,用盐腌2个小时。待蔓菁腌软后,用清水洗两遍,控干水分,放进坛...

萝卜包子馅做法

萝卜包子馅做法

食材:马齿苋200克、白萝卜半个、五花肉150克、面粉250克、酵母3克、葱姜蒜适量、酱油少许、香油少许、鸡精少许、香油少许、耗油少许做法:1.首先要和面,准备面粉,酵母,将酵母粉加入温水化开后加入面粉,分次加水搅拌成絮状,揉...

粉丝肉包子馅的做法大全图解

粉丝肉包子馅的做法大全图解

主料:面粉500克,酵母5克,白糖20克,温水260克,五花肉300克,粉丝1把,胡萝卜1根辅料:八角2个,香叶2片,花椒少许做法步骤:步骤1面粉中加入酵母和白糖,加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵步骤2五花肉剁成肉末,粉丝用热水泡软,然后切碎...

四川酱肉包子馅的最佳配方

四川酱肉包子馅的最佳配方

准备食物主材料:面粉1000克,葱300克,猪肉适量。准备调味料花生油3大勺,甜面酱3小勺,食用食盐3小勺,酱油2小勺,料酒2小勺,芝麻油可多可少,根据个人口味,胡椒粉适量,酱适量。酱肉包子的步骤:在面粉中倒入发酵粉,倒入适量的水,揉一揉,揉...

角瓜馅包子馅怎么调最好吃

角瓜馅包子馅怎么调最好吃

步骤1&nbsp&nbsp角瓜洗净!插板插成丝!切碎!放入适量盐搅拌均匀!静置十五分钟!步骤2&nbsp&nbsp热锅放油!将鸡蛋炒成小颗粒状!铲碎!步骤3&nbsp&nbsp用盐刹好的角瓜把水控出来!加入鸡蛋碎,加入酱油、葱等调味料!搅拌均匀!...

青蒜包子馅做法

青蒜包子馅做法

首先准备好以下食材:(面粉、蒜苗、鸡蛋、盐、酱油、料酒、鸡精、植物油、香油、五香粉)。第一步:打入适量鸡蛋,搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许。第二步:蒜苗洗净切末备用。然后把蒜苗末放进煨好的...

肉皮冻包子馅做法教程

肉皮冻包子馅做法教程

做法步骤步骤1三线五花肉洗净,去皮(皮子用来做皮冻),剁成肉馅,粗一点口感更好步骤2皮冻的做法很简单:猪皮处理干净,去肥肉,去毛,锅里加水,姜片,葱结,料酒,下入猪皮,煮5分钟捞出来,切成小颗粒,倒回锅里继续煮10分钟左右(猪皮软了就行)加...