关于家常菜的时尚精选

牛腩肉200g，鸡蛋清5-6个，孜然粉3g，盐3g，大米饭1碗，腌肉料1包做法：牛腩肉洗干净控水分切成小条放入盆加入鸡蛋清，孜然粉腌肉料，少量温水搅拌均匀腌制入味，捞出放到盘中，边缘处放入大米饭，上蒸锅蒸熟即可食材：土豆、牛肉（熟牛肉）、胡...

不能焯水的六中青菜是茄子，辣椒，西葫芦，菠菜，黄瓜，香菜。这些蔬菜焯水就会失去它很多原有的味道。变得不好吃了。其实还有很多种蔬菜是不能焯水后食用的。例如西红柿，白菜，油菜等这些蔬菜只要把它们洗干净就可以使用了。如果...

食材用料鲈鱼1条约500g左右，姜4片，蒸鱼豉油1.5勺约15g，料酒1勺，葱2根，盐1克，胡萝卜丝少许，一小碗水约60克鲈鱼的做法步骤步骤1菜场买回的新鲜鲈鱼，把它洗净沥干。背上斜切入深口。姜蒜切好备好。蒸之前鱼背上抹盐，还有姜片蒜一...

大家做厨房的都知道，红酒可以做很多菜，有是只吃看不到的，就让大家知道一道菜是红酒雪梨，是大家都吃过的，很多饭店都有的菜，红酒雪梨，很好吃。...

糖醋排骨是家常菜，但是恐怕不算成都人的家常菜，川渝人喜欢吃辣，麻，酸，鲜，对于甜食只是我们生活中的一点调味剂，可能就是过节啊，家里有客人啊，才会做这道菜，这道菜做起来比较费时间，所以也不怎么在餐桌上出现。川渝人的家常菜一般...

用料猪肝3两（150g）洋葱1个韭菜适量腌料白醋1汤匙（15ml）黄酒1汤匙（15ml）调料姜末2茶匙（10g）家乐猪骨汤口味浓汤宝1粒酱油2茶匙（10ml）白砂糖8g清水2汤匙（30ml）做法步骤1、准备食材2、将家乐猪骨汤口味浓汤宝和酱油、白砂糖和约20ml...

步骤1准备好主要的原料，圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色，所以选择圆茄子。步骤2小葱切成小段。步骤3西红柿切成滚刀块。步骤4茄子切成小块。步骤5锅里面放油，先放进去小葱炒香。步骤6然后放进去西红柿炒出来一点...

麻辣香肠、凉拌猪耳朵、油炸花生米、香芹炒豆腐干、凉拌黄瓜、卤水毛豆等但是下酒的好菜，其实喝酒的人不怎么讲究菜，只要是合得来的人，怎么都能喝高兴。&nbsp&nbsp&nbsp适合下酒的家常菜菜系列：1、黄记煌三汁焖锅2、水煮...

用料：鸡蛋两个，粉条（煮熟的）一碗，韭菜一小把，绿豆芽一碗，葱花适量，盐5g，鸡精2g，耗油5g，食用油适量步骤&nbsp1、准备食材。2、锅中烧油，先把鸡蛋炒熟。3、锅里放入葱花爆香。4、放入绿豆芽和粉条。5、迅速翻炒一下，加入盐和鸡精。6...

常见的下火菜有枸杞芽，枸杞芽配肉沫开汤。有苦瓜，苦瓜是清凉下火的，可以清炒苦瓜片，或者苦瓜和排骨炖汤，也是一味清爽的降火汤菜。最下火的十种家常菜推荐：凉拌金针菇、蚝油生菜、香蕉百合银耳汤、开胃山药、玉米鱼肚羹、银...

家常菜刘洪昌有一个孩子。《家常菜》是北京颐和尚品文化传媒有限公司及兄弟时代影视文化传播有限责任公司继出品的年代情感剧，由安建执导，黄志忠、左小青、宋春丽及童瑶领衔主演。该剧讲述了国营食堂大厨刘洪昌，在妻子文...

把老叶黄叶去掉，洗干净，水烧开后放姜片下菜叶煮熟透，然后倒入碗里就可以吃了，也可以把菜切断，锅里放油姜片爆炒断生起锅装盘...

离婚了。俊玲嫁给厚墩子是为了“体面”，这并不是对正常人而言的体面，而是对于两个有缺陷的人互相的“体面”。但显然这样的选择遭到了所有人的反对与不解，因为俊玲对何家的恩情，刘洪昌用“道德”的名义将文远赶出何家，两人...

蒸米饭配豪常菜是我们民间家家户户的家常便饭，因为米饭是粮食是无味，用土话说是淡的，而菜是有营养的。锅里放点油，开火烘了放点调味的料，譬如葱，蒜，姜，盐炒香，再放点盐，再搭配点和菜的其它制品，璧如，豆腐，肉，或着其它混合炒熟放点盐...

用料：菰米1把、黑木耳1碗、黑枣十几颗、桂圆十几颗辅料：粳米1小把、水适量菰米双黑粥的做法1、黑木耳提前一晚上冷水泡开，撕成小块2、然后准备好黑枣和桂圆，稍微冲洗一下3、黑木耳比较难熟透，先放进高压锅里面4、先保压压...

家常菜花做法：原材料：散花1斤、生抽、葱姜沫、干辣椒1个1、散花改刀捡洗干净控干水分，干辣椒切小段。2、锅烧热加油，油温不要太高。3、锅里放入干辣椒稍微煸炒加入散花继续煸炒至散花现透明装。4、加入葱姜沫、生抽适量（不...

糖醋汁。它的比例是1:2:3:4:5。小碗中放入一勺料酒，两小勺生抽，三小勺白糖，四小勺香醋，没有香醋米醋也可以，五勺清水，然后搅拌均匀，这是糖醋汁的经典比例，做菜的时候把料汁熬到粘稠，再放入炸好的食材。这款料汁可以做糖醋里脊...

萝卜排骨汤准备原料：萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐。准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启...

清蒸草鱼主料：草鱼1条、蒸鱼豉油适量、白酒适量、盐适量、葱丝适量、大葱2段、橘子1个做法：1、橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道。草鱼清洗干净，正面打十字花刀，可以快速入味儿，早点蒸熟。反面打一字花刀，...

做法：1、准备食材：糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。2、将糯米粉和面粉混合均匀，一边倒入开水一边用筷子搅拌，直到面粉结块后改用手搓揉，揉至面团光滑后备用。3、将红糖和白糖混合均...

文慧快生的时候去婆婆家待产，婆婆变着法的给文慧买好吃的，孩子出生了文慧做月子期间哥哥嫂子眼睛不眨的盯着孩子看，婆婆说了一句孩子怕见生人若的大嫂不高兴，大哥大嫂为了要这个孩子半夜把孩子抱走了，洪昌和文慧找到他们，大...

蘑菇炒肉：蘑菇洗净去根，用手撕成小块，在将五花肉切成薄片，葱花切段，姜蒜切成片，锅内加入清水大火烧开，放入蘑菇沸水至断生，捞出沥干水份备用，锅内放入花生油30克烧热，放入五花肉片煸炒出香味，加入葱10克，姜蒜各10克煸香，最后放入料...

这是7至12岁儿童一星期不重样的食谱做法。1、星期一：玉米虾仁，将虾仁、玉米和青椒洗净备用，虾仁用食盐、料酒和淀粉进行调味，青椒切成丁状，玉米剥粒锅中烧热油油热后将虾仁倒入炒制7分熟后再将青椒和玉米倒入一同煸炒在起...

牛肉最好吃是炖着吃，把牛肉切成麻将大小的块，凉水下锅焯一下，锅里烧油放花椒葱姜蒜老抽生抽放牛肉炒一下放入切好的西红柿倒入开水，炖至五十分钟，放盐再炖十来分钟即可...

原料more排骨(500克)八角10克香叶10克桂皮10克干辣椒10克花椒10克生姜10克葱段20克海鲜酱15克排骨酱15克豆瓣酱15克酱油15克料酒5克1/将排骨浸泡半小时先将排骨放进清水里浸泡半个小时，然后准备一点八角、桂皮、香叶、...