关于青笋的时尚精选

用料青笋一根，黄瓜一根，葱一段，姜2片(2瓣)蒜，(少量)花椒，(2个)干辣椒，(少量)醋。做法与步骤第一步骤对竹笋进行处理，用盐水焯15分钟左右，然后过凉水，用凉水泡4个小时左右，主要是去涩第二步骤黄瓜切滚刀块第三步骤坐锅烧油，热锅冷...

一样的，青笋和生笋是一样的。青笋又称莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、莴笋、莴菜、香马笋等。青笋属菊科，为一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。青笋分茎用和叶用两种...

主料：青笋200克、芹菜200克辅料五花肉150克&nbsp&nbsp蒜、油、蚝油、盐、五香粉等适量步骤第1步、青笋泡洗干净，切片，焯水1分钟，捞出立即过凉，控干备用。第2步、芹菜择洗干净，焯水1分钟，过凉，控干，切段。第3步、五花肉切片，切好...

香莴笋。莴笋（学名：Lactucasativavar.angustata）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。[1]地上...

用料莴笋1根红辣椒1根大蒜适量凉拌莴笋丝，千万别焯水，这样做更爽脆的做法莴笋去皮，辣椒去籽。具体步骤莴笋切成细丝、红辣椒也切成细丝。&nbsp&nbsp&nbsp将切好的莴笋丝、辣椒丝一起放在清水中浸泡15分钟左右。&nbsp&nbs...

应该是莴笋1、先切斜丝，斜丝两头尖尖的，看起来特别自然，适合用来凉拌。2、首先准备一根莴笋，将莴笋去皮，斜刀切成片，如果想要让丝更长，斜刀的角度就放大一些。3、依次切成均匀的薄片，继续斜刀切成丝即可，同样的道理，想要丝更长，...

青笋炒鸡蛋的热量是多少（14大卡）。用料青笋一根胡萝卜半根青椒一个鸡蛋两个盐，料酒，味精适量做法步骤1、青笋削皮和胡萝卜一起切片2、青椒去蒂，切片3、鸡蛋打入碗里，加入少许料酒，搅拌均匀4、锅烧热放油，倒入蛋液，炒至8成熟捞...

口感鲜脆，爽滑，色泽淡绿，如同碧玉一般，解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等。常吃可以改善消化系统和肝脏功能。营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c...

青笋小的能吃。莴笋在春天就可以吃了，但是那种比较小，如果你要想吃那种大一点的莴笋，可能就要等到6月份左右，而且它的叶子也是属于蔬菜一种，你可以在吃莴笋的时候就直接把它的叶子混合在里面一起炒来吃，味道就非常的不错，有...

种植前先整地施肥，再科学育苗，出苗后适时移植，并浇足水份，同时依据长势科学追肥，后期注意防治病虫害。一:莴笋种植时间莴笋的适应力较强，耐半寒，喜冷凉环境，怕高温，所以能够在春秋季节种植1、种植时间：青笋的适应力较强，耐半寒，喜...

它们的区别在于，一是品种的区别，竹笋是竹子刚刚萌出的嫩芽，而青笋则可以是芦笋、莴笋等蔬菜。二是部位的区别，竹笋是植物的嫩芽，而青笋一般都是植物的颈。三是口感的不同，竹笋纤维比较丰富，口感相对劲道些，而青笋则水分充足，口...

原料more木耳(60g)青笋(200g)食用油少许葱花蒜片少许盐少许味精少许1/木耳放在温水中泡发，择好洗净捞出。2/青笋去叶子，去皮，洗净切成薄片。3/锅内放入少许油，放入葱花、蒜片炒香，放入木耳、青笋片翻炒。4/锅内倒入盐、味...

1、首先加上的第一步就是用淡盐水浸泡了，用淡盐水浸泡可以使莴笋的口感更加的香脆。2、浸泡好之后要进行焯水，焯水的时候加上点食盐和植物油，焯水30秒即可，不要焯太长时间。焯水不但可以去除莴笋的生味，缩短炒制的时间，使口...

1、科属不同：青笋属于百合科、天门冬族、天门冬属，黄竹笋属于禾本目、禾本科、竹亚科。2、外观不同：青笋株高1米左右，根粗2-3毫米左右，茎平滑，上部在后期常俯垂黄竹笋呈圆筒形，内部中空，叶片呈披针形。3、食用部位不同：青笋是...

不一样。青笋和莴笋的区别是，青笋是竹在地下的根系延伸，是每年春天清明前后从地下的竹边上抽出的一种植物，刚出来的是叫青笋，这时的青笋把外壳去掉，里边的肉是可以吃的，但等春笋长大后就是竹孑了，而莴笋是一种蔬菜，它是用种子...

青笋又脆又好吃的方法：炒莴笋之前不需要焯水，但是也不能直接下锅炒，我们要多加这一步，就是用食盐腌制。莴笋切片或者切丝之后放到一个碗里，加上适量的食盐抓匀，腌制几分钟，杀出里面的水分，这样腌制之后的莴笋口感会更加的脆嫩...

材料虾子50克，莴笋350克。油1大匙，绍酒、酱油、白糖各1／2大匙，精盐、味精各1／3小勺，葱、姜片少许，淀粉适量。做法1、将莴笋去根、叶、皮，切成0.3厘米厚的“菱形片”，下入沸水锅中焯烫透，捞出沥净水分备用。2、炒锅上火烧热，加适...

1、食材：青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油2、做法：将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用，橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝，后在碗中加水，将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡，等浸泡一段时间之后，橘皮和青笋...

食材黄瓜1条、青笋半根、青辣椒1个、油适量、大蒜适量、食盐适量、鸡精适量做法：1、黄瓜表皮的刺刮掉，洗干净。辣椒洗干净，青笋去皮洗净。2、把黄瓜切片，辣椒切条，大蒜切碎，青笋切片3、锅内放油，油烧温。倒入切好的黄瓜、青...

我们目前种植的莴笋有白笋和青笋之分，白笋剥皮后肉茎是白色，青笋剥皮后肉茎呈青绿色。都是莴笋，品种不同，通常情况下青笋熟后有股香味，白笋带一点甜味，不同的人，口味不同，喜欢种植品种不同，据本人多年观察，白笋抗病性要较青笋强...

空心了也是可以吃的，但是口感相对较差，主要是水分流失过度导致了空心。青笋出现了发红或者霉变的情况，是不可以吃的。青笋可以凉拌可以清炒，另外叶子也是可以吃的，青笋还有丰富的维生素和微量元素，可以提高人体免疫力青笋如...

主料茄子一个，西红柿一个，青笋一段，蟹味菇适量，大蒜几粒辅料调和油适量，糖适量，盐少许，生抽适量做法步骤1、茄子去蒂洗净，顺长一切两瓣，刷油入烤箱200度烤15分钟。2、西红柿去皮，切粒。3、青笋，蟹味菇，大蒜切粒。4、热锅凉油，爆香...

食材：里脊肉180克，青笋120克，料酒1勺，胡椒粉2克，生抽1勺，耗油1勺，淀粉少许，葱10克，姜8克，蒜12克，干红辣椒2个，木耳适量，白糖3克，盐适量做法：1、里脊肉切薄片，加入1勺料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、少许淀粉搅拌均匀，最后加入1勺植物油拌匀...

先把青笋叶子洗净，先烧一锅水焯烫，焯好永涝出凉水，过完凉水涝出，改刀切成自己想要的型状，再烧好水下锅煮汤，这样处理后的青笋叶子不会变色。青笋叶子煮汤想要不变色，那么就不能够煮的时间太久，时间一久，里边的叶绿素被破坏掉，绿...

步骤1青笋切条，大蒜头就剥成蒜瓣，若是独蒜则每个一切为四。步骤2锅烧开水，青笋焯熟。猪肚用半根大葱、20克姜煮40分钟，煮好后切条。步骤3锅里烧油，小火，放入一半的大蒜，将大蒜煎至焦黄后捞出，得到蒜油。步骤4重新加热蒜油，开大...