关于肉丝的时尚精选

主料：茼蒿一把猪肉适量辅料：大蒜一瓣配料：盐适量鸡精适量做法：1、茼蒿洗净，将叶摘入盘中2、茎成切段3、肉切成丝4、大蒜去皮洗净切成片5、热锅凉油，放入肉丝，待肉丝变白后，放入蒜片，再放入茼蒿茎，炒至快熟时，放入茼蒿叶，最后加盐...

主料：猪肉、青椒调料：油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒。做法：1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。2、青椒切成丝，加入盐拌匀。3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。4、肉丝断生后加入料酒和...

材料：猪瘦肉，盐，胡椒粉，酱油，水淀粉，姜蒜，干红辣椒，葱末方法1猪瘦肉切丝，加盐，胡椒粉，酱油，水淀粉拌匀稍腌。2泡菜切丝，姜蒜，小葱切末，干红辣椒切段，苕粉提前用温水泡软。3热锅上油，油烧热后下肉丝炒散至变色后起锅。4锅中余油再次烧热...

先把萝卜瘦肉洗干净，然后瘦肉切片，然后就切丝，放盘子里面备用，然后胡萝卜也切丝，锅里面先煮肉丝，放调味料一起煮，然后胡萝卜丝也放进去，炒五分钟，放点葱花就可以了红萝卜...

不是东北四大硬菜。京酱肉丝是一道地地道道的北京菜，由于口味独特深受大众喜爱，现在已经普及全国各地，由于南北方饮食习惯的不同所以这道北京菜有各种版本，独具一格，但万变不离其中的是食材都是一样的，只是酱汁稍微有所不同...

用料:鸡蛋5个猪瘦肉100g小葱1束调料：&nbsp&nbsp淀粉3茶匙料酒2茶匙盐半茶匙白胡椒粉半茶匙糖少许肉丝跑蛋的做法步骤:步骤1&nbsp材料很简单，瘦肉、鸡蛋、葱步骤2&nbsp猪瘦肉逆着纹路切丝步骤3&nbsp加半茶匙盐半茶匙胡椒...

食材清单酸菜500g、粉条300g、肉丝40g、油适量、盐适量、干辣椒3根(不吃辣的可以不放)、蒜3瓣、葱花适量、花椒粉适量、酱油适量烹饪步骤1.先将粉条用水煮软控水备用，准备好食材(不会切酸菜的可以在外边买现成的酸菜丝...

1、食材:瘦肉(250克)、葱白(200克)、蛋清(1个)、甜面酱、盐、味精、料酒、白糖、葱末、湿淀粉、花生油。2、将面粉倒入盆中，一遍用筷子搅拌，一边倒入热水。3、继续倒入凉水，用筷子混合均匀，用手和成光滑面团。4、盖上保鲜...

原料：蟹味菇一包，青椒2个，猪肉100克，葱白一段，生姜一块，红干椒，蚝油，食盐，鸡粉，白糖。蟹味菇切掉根部，洗净控干水分。青椒去除辣椒仔后，切成宽条，猪肉切成肉丝。葱白切成斜块，生姜切成菱形块，加入一小把干辣椒。锅中加水，放入一勺食盐...

1、冬季。在室内放置一个晚上是没有问题的。2、夏季。夏季饭菜容易坏，最好放进冰箱保鲜层，否则容易变质。3、春秋季节。放置在通风的地方即可放在冰箱里剩下的荤菜，只要在吃之前彻底加热，可以保存1-2天，虽然损失一些B族维...

原料more黄瓜(250克)海米(20克)油20克盐3克大蒜5克料酒15ml鸡精2克生姜5克1/黄瓜香蕉，海米用清水泡软后捞起2/把黄瓜切片后加入盐拌匀3/腌制出水分，把水分挤出4/准备蒜片和生姜片5/热锅温油下入蒜片和姜片爆香6/加入海...

木耳适量肉适量姜5片蒜4瓣剁辣椒5勺粗辣椒粉5勺花椒10粒胡椒粉适量木耳肉丝臊子的做法步骤步骤1准备材料：用热水泡发木耳，大概泡个一小时左右吧，然后把肉的肥瘦分开，瘦肉切成丝状，肥肉切小块，瘦肉放碗里，加一勺米酒（料酒也行），...

食材：洋葱1个，里脊肉280克，剁辣椒适量，生抽1勺，淀粉少许，料酒1勺，盐适量。1、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块。2、把里脊肉洗净，切成丝，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。3、坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，迅速的...

主料：瘦肉300克、大葱1颗、豆片200克、香菜20克。辅料：甜面酱2勺、豆瓣酱2勺、番茄酱1勺、老抽3克、糖10克、淀粉适量、油适量。步骤：1、准备材料。2、豆片切片，葱和香菜切丝备用。3、瘦肉切丝。4、加淀粉和少许水抓匀。5...

把肉切成肉末，放入黄豆酱、酱油、盐、料酒、白砂糖腌制15分钟。将水煮沸放入挂面煮熟。将腌制好的肉用小火做出肉汤。将煮好的挂面过一下冷水，加入酱油白糖拌匀，把葱切成葱花放在面上，将油烧热，把油浇在葱上拌匀，将煮好的肉...

食材明细冻菌适量五花肉适量蒜瓣适量花生油适量盐适量白糖适量做法步骤1、五花肉切丝备用。2、买来的冻菌泡两小时，冲洗干净后撕成条备用。3，锅内放一碗水，水开后快速的焯一下冻菌条。4，另起锅开水，将切好的五花肉丝焯水。...

食材猪里脊肉、大葱、黄瓜、豆皮儿、甜面酱、白糖、香油、酱油、料酒、蛋清、淀粉、葱、姜等。步骤1猪里脊切细丝儿，加入盐、酱油、胡椒粉、料酒、食用油各适量，搅拌均匀，腌制20分钟。步骤2豆皮儿入沸水锅煮3分钟捞出待...

1猪肉、蒜苔和姜、蒜2猪瘦肉切丝，蒜苔去两头、切段，生姜、大蒜切片。另取一小碗，里面加生抽、白糖、味精、湿淀粉，调成芡汁。3肉丝拌入生抽和豆瓣，再加鸡蛋清和湿淀粉调匀，腌十几分钟。4炒锅里放油，油温六成热时滑入肉丝，炒散...

技巧1：炒之前先腌制猪肉。把猪肉洗净切片后，放入一个小碗中，加入料酒、生抽、胡椒粉、少许啤酒，搅拌均匀腌制5分钟。料酒可以达到去腥的效果，啤酒中的酶可以提升猪肉的鲜嫩度。技巧2：油要放足。锅烧热后，多放一点油，油温到6成...

1、材料：瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个花生油150、醋30mL、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。2、肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。葱、木耳切丝，西红柿切...

肉丝卤子的做法用料肉150克尖椒150克木耳100克鸡蛋2个油70克老抽10克盐3克豆瓣酱1大勺淀粉5克十三香3克做法步骤1、准备好调料2、准备好食材3、木耳清洗干净，倒入开水锅中焯水5分钟，捞出过凉水，控净水4、把肉、木耳、辣...

主料：酸菜500克猪肉200克辅料：油1汤匙盐8克生抽1茶匙味精2克葱适量做法：1、主辅料：猪肉、酸菜丝2、把猪肉切丝，葱切碎。酸菜丝洗净。3、热油，炒香葱花后，放入肉丝。4、把肉丝煸炒至发白。5、加适量生抽。6、翻炒均匀。7、放...

食材明细蛋白肉适量盐适量醋适量生抽适量鸡精适量辣椒油适量老干妈适量糖适量微辣口味拌工艺半小时耗时简单难度凉拌蛋白肉的做法步骤1热开水把蛋白肉泡好，热水去豆子的腥味2切丝3加盐，辣椒油，鸡精，老干妈，生抽，醋，糖，拌。。4...

主料：瘦肉150克、青椒2个（差不多150克）。配料：小米辣5个（不喜欢吃太辣的可不放）、大蒜3小瓣。调料：盐、味精、白糖、料酒、蚝油、生抽、陈醋、淀粉、食用油。【制作过程】1、里脊肉洗净，先切成3毫米左右的片，再顺着纹路切成3毫...

肉丝面条肉丝看个人喜好是否下锅炒。&nbsp有些人是先热锅下油炒几下肉丝，捞起盛好放碗里，再煮面条，等快盛面时加入炒好的肉丝。还有一种做法，就是热锅下油，炒好配菜，再放肉丝，清炒几下，加水下面。这两种不同的做法，味道自然不...