关于沱茶的时尚精选

永德古树沱茶是什么

永德古树沱茶是什么

永德古树沱茶,意思是指在以标杆茶质致敬韵味不凡的永德熟茶。这款茶,采用名气与茶质同在的梅子箐、忙肺、永德大雪山三地头春古树春料发酵拼配,并用一、三、五三个等级原料配比制作,干茶芽头多,油润褐泽,乌中隐金,茶香馥郁高...

重庆沱茶怎么敲碎

重庆沱茶怎么敲碎

先将沱茶放在棉签纸上,窝心朝下,沿着其窝边向下插入茶针,前后抬起,再用针尖顺着其窝内边缘往里插入,往沱茶周边多撬几次后取块冲泡。撬沱茶忌用力过猛,要用左手扶着沱茶,尽量和茶针插入的角度保持平行或者是小角度,以免误伤自...

下关沱茶哪种兰花香最好

下关沱茶哪种兰花香最好

下关沱茶兰花香最好的是银松鹤铁饼,精选陈期2年的一级茶菁为原料,用传统揉茶工艺制作,并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压而成。外形紧结端正,色泽墨绿光润、条索肥嫩、芽毫显露汤色橙黄明亮、香气馥郁持久、滋味酽厚...

凤凰沱茶哪个厂最好

凤凰沱茶哪个厂最好

凤凰沱茶中土林凤凰沱厂的最好。土林凤凰沱与原南涧茶厂凤凰沱一脉相承,独此一家,是唯一正宗的凤凰沱。目前市场上存在的其他“凤凰沱”,大多是借原南涧茶厂凤凰沱的声势,并不是真正的南涧凤凰沱。所以购买时要小心查看商...

云南沱茶与重庆沱茶什么区别

云南沱茶与重庆沱茶什么区别

主要分类有三种,第一种是云南沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而成的,也称为生沱。第二种云南沱茶是以普洱散茶压制而成的普洱沱茶,被称呼为熟沱。第三种是重庆沱茶,它选用中,上等晒青,烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和...

沱茶和普洱茶有什么区别

沱茶和普洱茶有什么区别

沱茶和普洱茶的区别1、沱茶和普洱茶是有明显区别的,因为他们分类的依据并不相同,沱茶是一种茶叶的加工方式,它属于紧压茶的一种沱茶,既有绿茶也有黑茶,也有黑茶沱茶,更有普洱沱茶,而普洱茶是按茶叶加工方式制成的一种茶叶。2...

下关茶饼好还是沱茶好

下关茶饼好还是沱茶好

这只是茶做成的形状不同而已,至于好坏要依个人口味不同而分。沱茶依制作工艺不同,有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。“青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经蒸压而制成“熟沱”是以云南大叶种晒...

大沱茶是什么茶

大沱茶是什么茶

普洱大沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成黑茶沱茶是以普洱茶为原料,经蒸压而制成。普洱茶外...

下关沱茶要存储多少年才能饮

下关沱茶要存储多少年才能饮

下关沱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的茶口感醇和,香气也浓郁。保存期最多20年为限。超过这个年限后,茶就会失去食用功效。汤色、香香、口感滋味均比渥堆发酵的要好些。陈放5~10年的茶开始出现甘酵之气,所以才有越...

凤凰沱茶喝法

凤凰沱茶喝法

凤凰沱茶的冲泡具体步骤:1、取适量的凤凰沱茶放入滤杯中。2、将煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶,把第一第二次冲泡的茶水倒掉。3、第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。4、打开杯盖,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,倒入小茶...

下关苍洱沱茶和金丝沱哪个好

下关苍洱沱茶和金丝沱哪个好

金丝沱好,自2004年3月份面世以来,以其茶底幼嫩,口感清爽,香气张扬,生津好甜度高,深受广大茶友推崇和喜爱。特别是04年旧包装金丝沱,其外盒松鹤商标的鹤眼睛为红色,俗称红眼睛金丝沱。从2004年8月份金丝沱外包装更改后,红眼睛金...

2006年宝焰牌沱茶是生茶还是熟茶

2006年宝焰牌沱茶是生茶还是熟茶

是生茶压制比较紧实,饼面乌润油亮,飞台定制茶对原料要求较高,用料考究,芽头细嫩,绒毫明显,能看出来用料很精细。茶饼背面是下关独特的乳钉工艺,非常清晰,富有特色。是属于生茶宝焰砖茶用的是易武的料子,属于生茶,入口柔而顺滑,涩...

白月光沱茶是什么茶

白月光沱茶是什么茶

月光白属于普洱茶,又名月光美人、月光茶等,主产于云南省普洱市思茅区,因为茶形奇异,上片白,下片黑,犹如皎美的月光照在茶牙上得名。月光白冲泡后茶汤青黄明透,拥有馥郁缠绵、脱俗飘逸的香气,汤感醇厚饱满、香醇温润,饮后齿颊留...

云南下关沱茶的属性

云南下关沱茶的属性

沱茶属于黑茶类,是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,为普洱茶压制茶的一种原状产于云南景谷县,又称“谷茶”,近40年来,云南沱茶集中于下关制造,故称“下关沱茶”。沱茶,一般是以一、二级滇青原料,蒸压成碗形外径8厘米、高4.5厘米、...

沱茶里面有红绳正常吗

沱茶里面有红绳正常吗

沱茶里面有红绳是正常的,而且是档次较高的沱茶,茶界内俗称为金丝沱,金丝沱都是有独特纪念意义的茶,要么是原料特殊,要么就是配方特殊。金丝沱相比其他沱茶,原料选择标准更高,都是手工制作,口感香醇浓厚,回甘生津快且持久,耐泡度...

茉莉花沱茶怎么冲泡

茉莉花沱茶怎么冲泡

从沱茶上取下茶叶。①准备好茶针(也可以用茶刀)、茶盒以及放茶的茶荷。②打开包装,检查裸茶的完整性。③紧压茶比较硬,使用茶针时一定要小心注意。④把茶锥沿沱茶的外涡边剥撬,也可以从沱茶内涡边沿用力插入。⑤用同样的方...

沱茶长虫子怎么办

沱茶长虫子怎么办

普洱茶出现了蠹虫,那也不是一件坏事。要处理长虫的茶叶也很简单,先用毛刷把茶叶扫干净,然后把茶放于透气并且干燥的地方存放即可。但是由于这种蠹虫只吃普洱茶的外包装,而不会去啃咬茶叶,所以也可以直接不理会。下次再看见...

普洱沱茶为啥便宜

普洱沱茶为啥便宜

沱茶价格比较便宜的原因主要是由茶叶大部分的制作原料都不是普洱茶制作原料标准、人们心里下关沱茶便宜的的价位瞄定效应的影响、后期发酵转化过慢、伪劣产品多等多个因素导致而成的。...

蒸沱茶靠谱吗

蒸沱茶靠谱吗

靠谱。蒸开沱茶最大的好处,就是方便简单,不用拿着茶刀或者茶锥来拼命地撬沱茶,只需要放到蒸锅里面一蒸,然后优雅地坐等开沱茶就行。其次,还有一个好处,就是蒸开的沱茶喝起来口味更加醇厚,会更得茶友的心哦。沱茶能蒸开,这个是...

下关熟沱茶哪款性价比高

下关熟沱茶哪款性价比高

下关沱茶中的熟茶是一种后发酵茶,茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的温度、湿度条件下会不断生长、发酵,逐渐变成茶红素和茶褐素,产生一些对人体有益的。下关沱茶勐海的熟茶相比要好一些,熟茶好不好就看他的发酵工艺...

重庆沱茶浸泡时间与次数是多少

重庆沱茶浸泡时间与次数是多少

20秒,一般就是冲泡一次。1、沱茶是紧压茶,所以,一定要用沸水冲泡,要用温度100度的水来泡沱茶,这样才可以完全将沱茶泡开,将里面的内容物浸出来,否则,不仅不能够将里面的有效物质浸出,还不能泡出口味纯正的沱茶来。2、沱茶和别...

今大福班章珍藏沱茶评测

今大福班章珍藏沱茶评测

2004年土鸡沱经过多年陈化后,彰显出老班章的王者气质,风格偏向于浓酽饱满,并且带有特殊的烟香水路非常细腻,喉韵甘爽甜润,令人惊喜。...

大益的熟茶是散茶好还是沱茶好

大益的熟茶是散茶好还是沱茶好

大益的熟茶是散茶好。散茶:普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱茶者仔细观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。茶条完整而少...

多少年的下关沱茶最好喝

多少年的下关沱茶最好喝

保存十年左右的下关沱茶最好喝。下关沱茶用料为云南大叶种晒青毛茶,中间为空窝,因为厚度大小等因素,转化相对普洱饼茶和砖茶要快一些,存放十年左右的下关沱茶沱面已经有碳化迹象,茶性温和,乔木香气浓郁,冲泡的茶汤为橙黄色,入...

沱茶能煮吗

沱茶能煮吗

沱茶能煮沱茶除了可以用沸水冲泡以外,平时还可以取适量的沱茶放在小锅中,加入适量清水煮开,然后再煮至3到5分钟,取出茶汤以后降温饮用,味道与口感也特别好,而且这样煮出的沱茶茶汤保健功效出色,能降脂减肥,也能预防三高。...