关于大肉的时尚精选

怎么做红烧大肉

怎么做红烧大肉

焖煮,食材:五花肉,老抽,料酒,精盐,鸡精,十三香,八角水,花椒面,葱姜蒜末,做法:把调料一起拌匀,涂抹在肉块表面煨制一小时入味,放入开水锅焖煮一个小时,油锅加热葱姜爆锅,老抽熬浓汁浇肉块翻炒,味浓香足。将鹌鹑蛋清净后下冷水锅中加盖煮...

大肉排骨一般炖多长时间

大肉排骨一般炖多长时间

1、炖排骨一般需要40分钟左右。2、不管是猪排骨,牛排骨还是羊排骨,必须炖得软烂才好吃。本身排骨这个部位的肉相对其它部位来说,肉质是比较嫩的,骨肉也比较容易炖酥,所以炖上40分钟左右,基本上就可以把排骨炖得软烂好吃了。...

白银大肉面哪好吃

白银大肉面哪好吃

在白银市的大肉面馆中,一个是商场面馆,还有春风面馆,银源面馆。随着时间的推移也有了分店,遍布白银市大街。不过白银的大肉面发展至今,已经成了一道白银本地的美食名片,本土特色浓郁,很多初来白银的外地朋友,也都对这一风味独...

大肉泡馍家常做法

大肉泡馍家常做法

猪后腿肉500克、大骨500克、花椒15粒左右、桂皮一片、八角3颗、香叶2片、白蔻2-3颗、丁香5颗左右、甘草3-4片、肉寇2颗、小茴香30粒左右、大葱三段、生姜4片左右B组:锅盔1000克左右(3-4人用量)、粉丝两小捆、豆腐250克辅...

大肉蒸碗怎么做

大肉蒸碗怎么做

主料:猪肉500克豇豆干1把辅料:青蒜2根香叶2片食盐少许白糖适量酱油适量香油少许葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量干辣椒适量做法:步骤1.肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状步骤2.准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老...

陕西大肉泡正宗做法

陕西大肉泡正宗做法

把后腿肉切成大块洗净凉水下锅,锅里加入料酒,生姜,大葱和食盐。大火烧开去沫再加入十三香,八角花椒香叶桂皮的调料包慢火炖一小时左右,把煮熟的肉捞出装在大碗里。再把豆腐切和肉块大小一样的块,粉条一把泡软,一把木耳泡开,三...

临潼大肉麦饭的做法

临潼大肉麦饭的做法

肉麦饭的用料:五花肉片适量、馒头一个、粉条适量、酱油适量、盐适量、花椒粉适量、面粉看情况多少放、食用油适量、大葱适量。制作方法1、准备五花肉片适量3、把粉条用热开水泡软,切成段4、葱3颗切成葱花,将一个小馒头揉...

大肉粒包子馅的做法

大肉粒包子馅的做法

1:选新鲜的猪五花肉500g,用清水洗干净后切成小肉粒备用。2:取酵母少许,放到温水里化开备用。3:取面粉适量,加入化好的酵母水,用手翻拌均匀。然后再加入适量清水,和成包子面,用手揉至其外表光滑后醒面至其发开备用。4:取新鲜的云...

快餐大肉做法

快餐大肉做法

五花肉切成小块,灼水,待用,锅中放油,爆生姜,八角,桂皮,小米辣,香葱,蒜,然后再爆五花肉,爆至金黄色加水,水要浸过猪肉,倒入配料,放醋,糖食盐,生抽,老抽,味精鸡精收干汁即可。...

滕州大肉手擀面卤子的做法大全

滕州大肉手擀面卤子的做法大全

主料:蘑菇50克,木耳25克等配料:先准备干蘑菇,木耳,干黄花菜25克,黄瓜1条,香菜5克,生鸡蛋1个及生肉若50克,将三种干货用清水发起。做法如下:1、先将肉片下锅用油炒熟,同时放点糖和酱油还有大料(八角)2、肉熟后加入控干水份的三种...

南宁大肉糯米饭的做法

南宁大肉糯米饭的做法

用料糯米500克、鸡蛋2个、五花肉50克、干香菇5朵、洋葱半个、胡萝卜半个、卷心菜半个、葱3根、盐适量、酱油2勺、糖适量、料酒适量、蚝油适量糯米肉饭的做法步骤1、先将糯米浸泡两小时以上,然后上锅蒸40分钟2、然后准...

大肉臊子面的家常做法

大肉臊子面的家常做法

步骤/方式1第1步、面条要鲜面条,猪肉沫三分肥七分瘦为好。步骤/方式2第2步、先做蒜水,把蒜压碎加凉开水。步骤/方式3第3步、炒臊子。热锅凉油加入猪肉沫划散,炒至变色后加入姜沫。步骤/方式4第4步、依次放入生抽、老抽、...

大肉萝卜馅为何发苦

大肉萝卜馅为何发苦

主要原因是:萝卜本身就带有一种淡淡的苦,制作作萝卜馅儿的时候,要把萝卜切成丝,放在锅里煮沸20分钟做,捞出来挤出水分,然后制作大肉萝卜馅,就不会有苦味了。主要是萝卜造成的。萝卜本身坏了,产生苦味。解决办法,选用新鲜完好的...

大肉西芹怎样育苗

大肉西芹怎样育苗

种植大肉西芹时,需要选择颗粒饱满、没有虫点的种子,将种子放入清水中浸泡一段时间,待种子露白后取出晾干,然后便可将种子均匀的播撒到疏松肥沃、排水性较好的土壤中,栽种完成后需为芹菜浇灌一次水分,使芹菜种子能够尽快生根...

大肉排骨怎么做好吃不腻

大肉排骨怎么做好吃不腻

1、食材:大肉排骨1000克,盐,红烧酱油适量,花椒粉、大料粉、茴香粉适量,葱,姜适量,白糖适量,料酒适量。2、把排骨清洗干净,用刀顺着骨缝切开,再用坎斧剁成3厘米长的小段放盆里备用。3、把葱切葱花,姜、蒜切成末备用。4、炒锅放火...

纯大肉包子馅做法大全

纯大肉包子馅做法大全

梅干菜肉包用料:梅菜干100克,葱15克五花肉500克,姜15克蒜苗3棵,老抽1汤匙糖1汤匙盐适量,十三香1茶匙生抽2汤匙,热水适量。步骤:1、准备馅料,五花肉切细丁,葱姜切末,蒜苗切碎。2、梅菜干提前两小时浸泡。洗净,如果太长的话用刀随...

大肉炒豆角怎么做

大肉炒豆角怎么做

大肉炖豆角一般选择五花肉较好,下面一起学习。我们要选择新鲜的豆角,顿出来不柴,肉要选择五花肉,肥瘦相间,罢肉切成丁状,先下葱姜蒜爆香,然后下五花肉炒出油,可以加一点酱,炒出酱香味,再把处理好的豆角放下去下水一起炖至熟,切记...

大肉茴香饺子馅怎么调最好吃

大肉茴香饺子馅怎么调最好吃

将猪肉洗净,剁成肉馅,用食用油,葱姜末,耗油,生抽,酱油,五香粉调匀,混响再好,洗净切成荤香末,放入肉馅中,拌匀后放入盐即可包饺子。...

大肉串腌制方法

大肉串腌制方法

大肉串的腌制方法原料:淀粉、胡椒粉、盐、料酒、鸡精、酱油、五香粉。步骤:1、先把肉清洗干净后,切成小块,不要切的太大。2、把肉串放入大一些的盆里,放入适量的盐、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油搅拌均匀。3、等肉串上色拌匀...

炖大肉排骨怎样炖好吃

炖大肉排骨怎样炖好吃

1、把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。2、把排骨捞出来,然后再用锅烧开水,烧好之后把排骨都放进锅里,之后再加上少量的葱、姜、花椒、大料,然后用小火慢煮,中间可以放盐,这样可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎...

大肉手擀面卤肉配方

大肉手擀面卤肉配方

材料:腱子肉1块,葱2根,姜1块,辣椒1个,卤包1个,蒜2瓣,青江菜3株,关庙面2块,盐适量,白胡椒粉少许,酱油1/2杯,酱油膏1杯,米酒1/2杯,糖1匙做法1、葱切段及珠、姜切块、辣椒切段及少许碎、洋葱切圈、蒜切末、青江菜对切、腱子肉整块洗净...

大肉面是猪的哪个部位

大肉面是猪的哪个部位

1、是猪脸和猪下巴相连的肉,由于猪面肉是猪老活动的地方,所以这里肉吃着非常劲道,口感偏嫩,用于卤、做包子馅料都不错。2、是猪的面部肌肉,我们常说动物活动得最多的部位最好吃,猪活动的最多的部位不是手不是脚,是嘴巴呀~所...

爆炒大肉三种方法

爆炒大肉三种方法

食材:500克五花肉、适量的红辣椒和尖椒、青蒜适量、蒜适量、生姜1个、生抽1大勺、剁椒1勺、鸡精1小勺、油适量。做法:五花肉洗净切片、青红辣椒切块、青葱切段、姜蒜切成末。锅中油热后倒入姜蒜爆香再放入五花肉,五花...

韭菜大肉盒子怎么和面软

韭菜大肉盒子怎么和面软

韭菜大肉合子怎么和面软答曰用温热水和呀。这是当年插队农村时知道的。插队前根本不懂生活中的许多事情该怎样做,其中包括吃面。那年生产队的麦子下来了,农村人土里刨食,长什么吃什么。于是麦季就天天吃面食了。一开始,我...

绿色大肉虫叫什么名

绿色大肉虫叫什么名

绿色的大肉虫成称为猪儿虫。这种虫子在很多植物上可找到,虽然长相吓人,却是垂钓鲶鱼、鲈鱼的“利器”作钓饵的猪儿虫大多是钓友从树上捉下来的,钓鲶鱼的效果不错。上周末来了位乐山钓友,用猪儿虫作饵钓获了10条鲶鱼。前段...