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gb40851的执行标准是食用调和油。最新标准GB/T40851-2021《食用调和油》新国家标准，已于2022年6月1日正式实施。相比1998年的标准，新国标提出了可追溯和比例一致性的要求。其中，比例一致性的检测将同时监控原料油的质量...