早餐（breakfast/the morning meal），又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。一般集中在早上六点至八点。
世界各地的早餐食品均有不同，通常都以谷类食物为主，配上牛奶、咖啡、粥等。早餐不建议吃腌的食物，因为腌的食物中可能存在着危险的物质——亚硝胺，会导致一些食道、肝的疾病。
中文名
早餐
外文名
breakfast/the morning meal
别名
早点、过早、早饭
定义
早晨吃的食物
吃早餐就是早上起床后吃点面包，蒸馍，喝点奶或者豆浆，油条之类，人的早餐非常重要，如果你不吃早餐会引发胆结石，胃病，最重要的是工作到十二点吃午餐，身体会吃不消，所以，早餐要吃好，富有营养，午餐要吃饱，晚餐要吃少，一日三餐一顿不能少
早餐又叫早点，补点，对农村人来说是一顿早饭，对很多城市人有钱人来说是早点，少吃对于人的身体好，特别是胃，对于女性来说少吃早点减肥。之所早餐还是很好。一日三餐，早餐少吃午餐吃饱夜餐少吃对人的身体是最合适不过。之所旱餐是早点。
