四川都有什么梨

四川都有什么梨

世界梨属植物有25种,我国已发现有14种,四川8种,即白梨、砂梨、秋子梨、川梨、滇梨、西洋梨、豆梨和杜梨。基中除西洋梨是引进栽培品种,杜梨是引进作砧木的野生种外,其余均为四川原产。四川拥有梨栽培品种1000多个,品质中等以上的有300多个,其中属当地原产的地方品种267个,引进品种80多个。在地方品种中,属于白梨系统的153个,占地方品种总数的52.2%砂梨系统104个,占39.2% 秋子梨系统9个3.3% 川梨最少只一个, 占0.9%,品质中等以下的品种和类型近700个。 品质分析表明,白梨和砂梨品质最好,西洋梨和秋子梨次之,川梨的品质最差。白梨和砂梨品种不仅一般都表现为大果型,质地较细嫩,味甜汁丰、香气较浓(砂梨无香气),且多数具有抗逆性强,较耐贮运的特点,因此商品价值高,在生产上很受欢迎。该成果促进了优质梨的迅速发展,除金川雪梨、苍溪梨外,主要推广金花梨、新苍溪梨。据1995年统计栽培面积121万亩,产量23万吨。