是的大豆会出油是因为，含有不少的油脂，只要有油脂，人们就有办法提取出油来。公式为：出油率=出油数÷（总数-除杂数）×100% 出油数=出油率×总数 总数=出油数÷出油率 出油率+除杂率+出粕率=1 出油率是指油菜籽、大豆等油料植物榨取油料时每份油料植物榨取的油料数量。
