玉米长大之后叫什么

玉米长大后还叫玉米。大小都是一样的叫玉米，只不过是有大有小的区别，有成熟有饱满，有憋有没成熟之分，有品种之分，有颜色之分，有粘玉米，饭玉米之分。

有专门是煮着吃的玉米，有成熟之分通过晾晒玉米水分达到干状，不会发霉就好储存，可以磨成颗粒大的玉米碴子，还可以磨出颗粒小的小碴子。

还可以磨出颗粒细的玉米面