郭襄在小说《倚天屠龙记》中出现过。
小说《倚天屠龙记》中开头就讲述了郭襄在前往少林寺寻找杨过的过程中，得知何足道挑战少林武功的消息，就在约定的日子前往观战。觉远禅师的弟子张君宝在与何足道一战之中暴露了偷学武功的事实，犯了寺规，受到少林寺众僧的围攻。于是觉远携张君宝、郭襄突出重围，却在途中圆寂。
郭襄与张君宝分手之后而仍然行走江湖，几乎踏遍了大半个中原，希望能与杨过碰面却始终没听到有人说起神雕大侠杨过的近讯，更没能再见一面。郭襄在四十余岁那年，突然大彻大悟，在峨嵋山绝顶剃度出家，精研武功，其后收门徒，成为武学中峨嵋一派。
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《倚天屠龙记》中对郭襄的描写
俞莲舟道：“当年听得觉远祖师传授《九阳真经》的，共有三位。一是恩师，一是少林派的无色大师，另一位是个女子，那便是峨嵋派的创派祖师郭襄郭女侠。”
殷素素道：“我曾听爹爹说，郭女侠是位大有来头的人物，她父亲是郭靖郭大侠，母亲是丐帮的黄帮主黄蓉，当年襄阳失陷，郭大侠夫妇双双殉难。”
俞莲舟道：“正是。我恩师当年曾与郭大侠夫妇在华山绝顶有一面之缘，每当提起他两位为国为民的仁风侠骨，常说我等学武之人，终身当以郭大侠夫妇为榜样。”
俞莲舟对殷素素说道：“郭女侠心中念念不忘于一个人，那便是在襄阳城外飞石击死蒙古大汗的神雕大侠杨过。郭女侠走遍天下，找不到杨大侠，在四十岁那年，忽然大彻大悟，便出家为尼，后来开创了峨嵋一派。”
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