电炒锅上的元件 作用是什么

对电炒锅起到过热保护的作用。温度保险电阻 ptc 是正温度系数电阻，即温度越高，电阻越大，当温度升高到一个特定值后，电阻急剧增加。

如果电炒锅出现意外，比如锅里没水了，电炒锅的温度升高，温度保险电阻急剧增加，电炒锅电流急剧减小，起到了切断电炒锅电源的效果，从而避免火灾的发生。

所以，温度保险电阻是电炒锅的至关重要的器件。