一般会根据其经营定位来选择。
如果是价位较高的自助茶馆，一般会选择比较多的水果种类，甚至还有一些进口水果。
如果是价位适中、一般的自助茶馆，水果也以中档适中为宜。茶馆里经常会用到的水果一般有:西瓜、哈密瓜、黄金瓜、罗纹瓜、伊丽莎白瓜、荔枝、葡萄、龙眼、杨梅、苹果、梨子、桃子、菠萝、甘蔗、香蕉、杏子、提子等。
西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔、西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔、西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔、西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔、西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔、西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔、西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔，西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔、西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔、西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔、西瓜、橘子、哈密瓜、沙糖桔
