2002年面粉价格为0.1元左右一斤。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。杭州市场河南产特一，价格比较合算，收购小麦的价格一斤在1点5元钱左右。按-面粉中蛋白质含量的多少，邓州市久友面粉有限公司2010年本地产2级白小麦到厂价，面粉，本身较有活性且光滑，武汉市2点10元/公斤。
2002年，广州的面粉1.5元1斤，鲁王面粉10斤一袋，15元钱，现在都25元一袋了。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。在北方用面粉可以制作各种面食，包子，饺子，馄饨，肉火烧，即是饭也是菜。
