大米1826是什么级别

优质大米。

DB23/T 1826-2016长寿大米，地理标志产品，延寿是哈尔滨下的一个县。哈尔滨周边的地理气候条件非常适合水稻的生长。主要品种有绥粳4号和垦稻12号，其中绥粳4号的胶稠度为64.2，直链淀粉为14.86，相对呈Q型。垦12胶稠度72~79.2，直链淀粉18.1~19.7，软糯。