螃蟹蒸熟了应该不影响冷冻，据我所知，不管生的东西，还是熟食，都能冷冻。前段时间，我老公买回几斤九节虾，特意把虾煮熟，放在加水的碗里，放在冰箱里冷冻，他说，这样能更好地保鲜，不影响虾的外观，以前，生的虾放在冰箱里，第二天虾头就发黑了。
螃蟹蒸熟了可以冷冻，最好是密封保存，比生的冷冻效果好。想吃时解冻再热一下就可以吃了。螃蟹必须吃活的，死的不能吃，容易坏肚子。非必要还是不要冷冻，新鲜的好吃。吃不完的才蒸熟冷冻。海产品营养丰富，富含碘常吃有营养，吃海鲜尽量少喝啤酒
可以
螃蟹蒸熟了冻在冰箱里是可以的，但是这种方法并不能完全阻止细菌的滋生，冷冻的熟螃蟹拿出来需要完全蒸熟之后才能吃。
蒸熟的螃蟹可以放在冰箱中保存，将凉透的螃蟹装进保鲜袋中密封好，然后将其放入冰箱冷冻室中。在食用时应该先解冻再加热，加热时间要充足，保证螃蟹内部完全受热均匀，其中的细菌等微生物在高温下都被彻底杀死，这样冻过的螃蟹吃起来才安全放心。
蒸熟的螃蟹最好不要保存太久，因为保存太久营养和口感都会有差别。拿出来蒸熟以后，可以加一些姜末食用，若是闻到有异味，最好是扔掉不要再食用
