晒干的獐子菌能放多久

       獐子菌如果数量较多，吃不完，可以将其晾晒一段时间，晒干之后将其装入非铁质的容器中，然后铺上一层獐子菌时就洒上一层盐，然后铺上一层獐子菌又洒一层盐，该方法可存放一年以上。                   獐子菌是一种野生食用菌，它在每年7月前后会大量上市，它的菌盖为深褐色，略带粘液，肉质为浅黄色，人们采集獐子菌味道鲜美，营养丰富保健功效也很出色。