大红袍芙蓉鸟是根据德国的梦娜种培育出来的变种，桂皮大红袍芙蓉鸟羽毛底色为暗红， 其背和翅上有纵行黑色条纹， 亦有羽毛底色为暗绿者，该种是我国派生出来的一个品种， 以往因多产于山东的惠民、 德州及江苏的扬州等地区。红桂皮大红袍芙蓉鸟日常以粉料(俗称“客食面”)为基本饲料，可把绿豆面、玉米面、熟鸡蛋黄、淡水鱼粉或蚕蛹粉按521的比例搓匀晾干，加适量“禽用添加剂”。另外，还有以鸡蛋、小米或加工精细的鸡用混合粉料搓熟鸡蛋黄为基本饲料的。
