有些水果含糖量比土豆高,有些比土豆低。土豆的含糖量为16%。7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬。9%:橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗。10%:葡萄、杏。11%:柿子、沙果。12%:梨子、桔子、豌豆、橄榄。13%:柚子、苹果。14%:荔枝、山药。15%:苹果。16%:土豆。17%:石榴。20%:香蕉、藕。22%:红果。