燃气面板厚度大概在1.5到2毫米。按要求灶具面板所用不锈钢板厚度不得低于0.4mm。选择时要求不锈钢越厚越好，面板材料不得使用马口铁，按要求灶具面板所用不锈钢板厚度不得低于0.4mm。目前市场上所售灶具面板厚度以0.4mm居多，部分达到0.5mm，而一些低价位、伪劣灶具面板厚度只有0.3mm。较薄的不锈钢，受热力往往不均匀，散热也不均匀，可能会导致灶台面从灶具周边的某个角度开裂。 钢板特富龙就是在不锈钢面板上再加一层特富龙涂层，不粘油，不易生锈，易清洁。
